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とんちゃん 新大久保別館（新宿区百人町2-1-4 盛好堂ビル2） | 森田 仁オフィシャルブログ「チョッと小腹空きません？」Powered by Ameba
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外観
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ランチメニュー
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ランチチゲメニュー
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サムギョプサルメニュー
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一品メニュー
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パンチャン、お替り一回まで
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サンチュはおかわり有料
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三枚肉は石板で焼く
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焼いてくれる
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美味しそうな焦げ目
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サンチュに巻いて
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記事URL：https://ameblo.jp/moritashoutenkai/entry-12837832674.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とんちゃん 新大久保別館
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5292-6889 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 新大久保駅 徒歩2分 新大久保駅から153m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
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★元祖！！オンドル石生三段バラ(サムギョプサル)セット980！★
誰でもかたちはマネはできます。味はマネできません。だから元祖です。焼肉屋さんは肉が上質でなければなりません。 日本国内産 最高上質 生三段バラだけを使用しています。 メディアが絶賛した味がここに！ ■TBS王様のブランチ 日本全国お店202軒メニュー４２３中１位 ■2008年ザガット（ZAGAT） 韓国料理店では最高のＦＯＯＤ評価！ ■2008年7月【週刊ポスト】キムチチャーハンがうまい店とんちゃん その他多数 |
| 関連店舗情報 | とんちゃんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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日本の韓国新大久保。
韓国好きには嬉しい場所だよね。
食べ物も、コスメも、それ以外の韓国も。
パスポート無くても、楽しめるのが良いよなぁ。
韓国には年2～3回は行きたいね。
どこでもドア欲しい！
調べてここに。
せっかく来たから、堪能したい。
もちろん、韓国飯を！！
となったら、あれでしょあれ
食べログで探したら評判良かったここにした。
何でも、新宿界隈にめちゃくちゃ店舗が有る店だった。
あれ・・ランチ。
うん、美味しそうだよ。
参鶏湯とか、食べたいし。。
でも、今日はこれじゃない。
これじゃないメニュー…有ったけどな。
チゲ系
チゲも美味しいね。
特に、純豆腐チゲ。
そこに、ご飯で満足できる。
ソウル駅にあるフードコートがまた美味しいんだ。
って、違うんだよ、これじゃない！！
あったサムギョプサル
そうそう、これこれ、この日はギョプサりたかったの。
旭川ではなかなか専門店が無いので、本場の味を
楽しむことができないからなぁ。。
サムギョプサルとは韓国語で三層の肉って意味で
日本で言う、三枚肉。
だから、五層になってたら、オギョプサルと言う。
ただ、豚バラ肉を焼いただけなのに、なぜか旨い
食べ方も書いてあった
まぁ、ここは日本。
初めて食べるって方も多いでしょう。
なので、こうして食べるんだって言う説明も
書いてあった。
初めての方には、実に親切だね。
パンチャン
おかず。
何も言わずとも、出て来るおかず
韓国では当たり前に食べ放題。
ここは、韓国なので、お替りできるのか？？
と、聞いてみたら一回だけ無料らしい。
どこにも書いてないので、知らないとそれ出来ないね。
ちなみに、店内は日本人も多かったが、韓国からの
旅行客も結構来ていた。
サンチュ
これも、韓国では食べ放題の店がほとんど。
でも、日本ではお替りは有料。
焼肉屋さんでは最初から有料。
この店も、最初は瀬戸に付いてきていたが、お替りは
有料だって言われた。
旨さの秘密。
この厚み有る豚肉。
これをただただ大胆に焼く。
石版の上で。
そう、この石版が美味しさの秘密なんだろうな。
周りに溝が掘ってあり、そこに余計な油が流れ
肉の旨味だけを堪能できる様になってる。
最初温まる迄は結構時間がかかった。
石の効果絶大！
焼いてくれる。
ここではお店の人が焼いてくれる。
どこの人かって聞いたらバングラディッシュだって。
日本で韓国料理をバングラディッシュ人に調理して
貰い、日本人が食べる。
よく分からない構図w
因みに、一人で、2～3テーブル掛け持ちで焼いてた。
良い感じに焼けた。
ホットプレートじゃなかなか出来ないんだよなぁ。。
焼き加減が全く違う。
やっぱり石版、最低でも、ガスの上に油が流れる板で
焼かないとこうは行かないんだよね。
食べる人はこの後に、上でチャーハンにしたりする。
それもまた、いと旨し。
葉っぱちいせぇ。
サンチュの上に、肉、味噌、キムチ、その他の
ネギ等々パンチャンを乗せて一気に口に頬張る。
うめぇ、うめぇなぁ。
サムギョプサル。
牛肉とは全く違うこの旨味。
野菜と一緒だからいくらでも食べられちゃいそうだな。
ペッロッと平らげ完食。
他の場所でも色々堪能したかったので、焼き飯は
注文しなかった。
家でも、一回挑戦してみようかなぁ。
きっと、残念な事になりそうだけど…
ご馳走様でした。
⇒◇焼く人が 何人もいるのが 凄いなぁ。◇
韓国に行ったら食べ過ぎるけど太らない。
野菜の効果かな？