「家系」のようです。とはいえ、私にはよく分らない分類なので、とっとと評価に入りましょう。

七福家　らーめん中盛り750円

ズバリ、私の好みからは真逆のラーメンでした。
スープ：　醤油が強く短調。
麺：　ラーメンのストレート太麺って苦手なんです。
叉焼：　脂の抜けたパサパサ。
トッピング：　おひたしのようなほうれん草って、ラーメンと相性いいんですかね？

接客が爽やかだったので、申し訳ない気持ちもありますが、辛口でお願いします。
七福家　らーめん中盛り750円　★★☆☆☆

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らーめん中盛り750円

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たか6

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留七福家新宿店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺、その他
住所	東京都新宿区北新宿1-1-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京浜東北線「大久保駅」下車。大久保通りを左折し、新宿方面に進むと道路の対面側にお店の看板が見えてくる。駅からは徒歩５分程度の距離。大久保駅から201m
営業時間	■営業時間平日：　　　１０：００～２３：００土・日・祝：１０：００～２２：００基本無休。 ■定休日年末年始
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	41席（カウンター１８席、テーブル４卓２３席。）
個室	無
貸切	不可
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.729-ya.com/
オープン日	2004年12月
お店のPR	家系らーめんの究極系！超濃厚で風味豊かな醤油トンコツは一度食べたらやみつきに! 徹底した素材へのこだわりが生む、絶品の濃厚醤油トンコツです。豚骨と鶏ガラを大鍋で60時間じっくり煮込むスープは、３時間ごとにガラを取り替えることで濃厚かつ新鮮な味わいに！ダシには羅臼昆布やホタテの煮汁を加え、タレに長崎・五島列島の塩や、徳島の手作り醤油を使っており、素材にもこだわり尽くした奥深い一杯です。自信作だからこそ、麺メニューはらーめんとつけ麺のみで勝負！是非一度ご賞味ください！ ...
初投稿者	ろみろみお（10）
最近の編集者	しろ犬好き（100） ... 店舗情報（'13/07/28 02:40）編集履歴を詳しく見る