苦手なはずの食材が...  : パドルケ!

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パドルケ!

(Padloquet!)

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/04訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

苦手なはずの食材が... 

「パドルケ」、ゲーテの「ファウゥト」に出てくる邪気を祓う呪文なのだとか

そんなネーミングと看板の怪しい絵に惹かれ、「ここは何屋さんなんだろぉ~」

と興味本位で食べログの口コミを見てみると、「おっ、なんだか美味しそうな匂いがする」

その嗅覚、見事に的中しました!
久し振りの満塁ホームラン♪

おまかせMedium(3800円)というコースを予約時にお願いしました。
「アレルギーや苦手な食材ございますか?」という丁寧な質問には、いつものように、「ミョウガと紅ショウガ!」と伝え、予約時間にカウンターにつきました。

宮崎のクラフトビール「日向夏のビール」で喉を潤し、前菜をいただきます。
その説明を聞いて、「ギョッ!」
なんと、その中の一つに奈良漬けを使ったおつまみが…

「奈良漬けも苦手」と伝えておかなかった自分が悪い…

と後悔しながら、恐る恐る食べてみると

「美味しい!」

奈良漬けを使っているのに…

このシェフ、天才!

結局、5種のおつまみの中で、一番のお気に入りになりました。
普段は大抵、アラカルトをオーダーする越後屋ですが、コースにはこういう未知との遭遇があるから面白い。

この日の料理に合いそうな日本ワインの赤のボトルを選び、料理を堪能しました。
全ての料理がとても繊細で、丁寧に作られているのが分かります。
こういう美味しい料理に合わせてワインを飲む時間、まさに至福のひとときです。

殆ど知識の無い日本ワインのこと、いっぱい教わって、美味しくも楽しい夜となりました。
サービスを主に担当していたお兄さん、ヨーロッパのホテルでも働いていたことがあるとのことで、客との距離感を図りながらのサービスはとても自然で、丁寧だったのも印象的でした。

次回は苦手な紅ショウガとミョウガを使った料理、お願いしよっ♪

  • パドルケ! -
  • パドルケ! -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
パドルケ!(Padloquet!)
ジャンル バル
予約・
お問い合わせ

03-6812-9459

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷4-30-6 エビデンワビル1F

交通手段

JR代々木駅(西口)、大江戸線代々木駅、副都心線北参道駅より徒歩3分

北参道駅から304m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    貸切の場合、日曜もお開けいたします。
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2018年7月24日

お店のPR

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初投稿者

SorusoruSorusoru(0)

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