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ラーメン ヤスオ
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ぶっちゃけ『来て良かった❗️』
問答無用、掛け値無し、自分的には『メチャ美味しかった❗️』
＊
小綺麗でお洒落なラーメン屋が多い中、愚直にラーメン道を突き進んでいるって感じました。
＊
狭いし、決して綺麗とは言えないし、一人で回しているから待たせるし…。
でも来て良かった❗️
本当に美味しかった❗️
また来ます❗️
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン ヤスオ（【旧店名】スズキ ヤスオ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急 小田原線【南新宿駅】徒歩１分 南新宿駅から48m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：代々木2-29-10に14台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年8月31日 |
| 備考 |
臨時休業はX(旧Twitter)と店頭にてお知らせします。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【ラーメン ヤスオ／南新宿】
食べログ 3.68（2023.11.3）
どこでランチしようか悩んでいた時に『ヤスオがあるじゃん』と、2019年1月ぶりに再訪。
*
12時過ぎに入店すると先客が丁度食べ終わって帰られるタイミングで店主と私の二人きりに。
『ヤス二郎の大で、溶かしバターとほうれん草を』と注文すると、あとは妙に静かで時間が止まったかの様な空間に。
*
極太麺なので少し茹で時間が必要ですが、程なく着丼。
ほうれん草を頂いたチョモランマの様な威容。
底に沈んだ麺を引き上げようとしても、なかなか引き揚げる事が出来ない。
途中で諦め、少し食べてから麺の写真を写す事に。
溶かしバターを上から注ぎ、食事始めます。
ほうれん草やモヤシにバターが掛かった事で美味しいです。
*
チャーシュー、こんなに固かったかな…。
チャーシューは独特で、醤油に漬け込んで硬くなった肉…って感じ。
*
モヤシやほうれん草を食べ進んだ事で、ようやく麺に到達。
極太、平打、普通の３種の麺が渾然一体となってスープと一緒に食うと『これ❗️これ❗️』って感じで懐かしさと共に美味しさの幸福感に浸ります…。
*
ヤスオさんのスープは味は濃いけどひつこく無い。
豚骨醤油だけど、魚介スープの絶妙なブレンドでサラッとしながら二郎系的な濃さを実現してる激ウマスープ
*
最初は怖気付いたチョモランマも美味い美味いと食べ進みあっと言う間に完食❗️
スープもほぼ完飲です。
*
久々のヤスオさん、やっぱり美味しかった❗️
また来たいと思います❗️
ごちそうさまでした❗️