不思議な雰囲気。 : サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ 新宿タカシマヤ店

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¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気3.1
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気3.1
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

不思議な雰囲気。

今田美奈子さん。82歳。1970年代から洋菓子のレシピとかを出してて有名になっていらっしゃるっててことみたい。
その今田さんの名前を冠したサロンというかミュゼというか。
ソファ席と丸テーブルとが設えられた、サロン・スペースは、なんだか浮世離れした優雅な雰囲気。

白い貴婦人なる限定メニューのスィーツもお願いしてみたりと。
スポンジとミルククリームと極めてシンプルな。特段、香料を使ってるでもなく。その他フルーツ等を加えるでもなく。
上から、ぽわぽわとホワイトチョコのフレイク状にしたのものがあしらわれる。もう少し気取った菓子かと思いきや、存外に素朴な雰囲気&味わい。普通の生クリームじゃなくて、ミルククリーム。そのミルククリーム自体、かなり甘みを抑えてあるのも、小生好み。

サロン・ド・テ と名乗られていらっしゃるだけあって。やはり、こちらだと、紅茶という気分か。
紅茶のポット、ニルギリにてお願いしてみた。お値段は、このポットだけで千円くらいだったか。
ポットに茶葉が泳いでて、飲むとき、茶漉しを使うというシステムではなく。あらかじめ、ポットにまるまる紅茶が入ってて。特段、ウォーマー等は被せてなかったんで。普通に飲んでると、それなりに冷めるのではなかろうか(小生は、少なくとも、今回は、手早く飲むハメに陥ったし、そもそも、飲み切ってないので。その点は、さして問題とならなかったのではあるが)。
で、そのニルギリは、紅茶のブルーマウンテンと呼ばれることもあるんだそう(そもそも、ニルギリって現地の言葉で「青い山」って意味なんだそうで)。南インドゆえ、セイロン紅茶に近い味わいと言われることもあるんだそうで。

ビンボー性の習いにて、どうにも慌しく、茶をちゃっちゃと飲んで。開演時間間近の劇場に向かったのであるがw。
今回は叶えられなかったが、じっくりと時間をかけての、昼下がりのお茶会、アフターヌーンティーだか、マリー・アントワネットだか、王様だかは、存じ上げないが、盛り合わせられた、いくつかの小さなお菓子などをつまみつつ、優雅にお茶を飲むとしたら。でも、いったい、なにを話題にしたら良いんだろうかw。

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じむち

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店舗基本情報

店名
サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ 新宿タカシマヤ店(Salon de th Muse IMADA MINAKO)
ジャンル カフェ、ケーキ
お問い合わせ

03-5361-2992

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 4F

交通手段

【JR新宿駅】 南出口 徒歩2分
【京王線新宿駅】 徒歩5分
【小田急線新宿駅】 徒歩5分
【地下鉄丸ノ内線新宿駅】 徒歩5分

新宿駅から348m

営業時間
    • 10:30 - 19:30
  • ■ 定休日
    新宿タカシマヤに準ずる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master)

電子マネー可

席・設備

席数

52席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.imada-minako.co.jp/salon/index.html

オープン日

2009年4月

備考

お菓子・教室に関するお問い合わせは
今田美奈子食卓芸術サロン へ
03-3376-6011 (2009年、代々木に移転しました)
電話受付時間 10:00~18:00
http://www.imada-minako.co.jp

貸切は、奥のスペースをガラス扉で仕切り、15~20名で利用可能

初投稿者

ガレットガレット(47)

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