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麺固めでも美味しい!!
●2021年7月20日(火)●
久しぶりの「らすた」。最近は食が細くなったのと、暑くてそもそも食欲が減退しているため、らーめん(800円)のみでライスを頼むのも止めた。麺だけ硬めでお願いした。
初めてこの店で硬めのラーメンを食べたが、食感が良く、個人的には硬めの方が美味しく感じられた。
ラーメンのスープは相変わらず美味しく、近隣の家系ラーメン店の中では圧倒的に美味しい。
最初に生姜、次に豆板醤を投入し、味変を楽しみながら完食。
ライスが無い分、胃袋に余裕があったので、最後にスープを楽しんだが幸せだった。
また定期的に通いたい店。
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元祖ねぎめしも良い
●2021年5月14日(金)●
少し久しぶりの訪問。今回はラーメンと元祖ねぎめしのセットで1100円。並びがあったが、1人待ちだったためすぐに順番が来た。
飲んだ次の日だったせいもあるが、とにかく美味しい。家系にしては軽めのスープが特徴的で、飲みやすい。
バリエーション豊富な卓上調味料で細かく味が調節できるのも嬉しい。
前も書いたがデフォルトで海苔が大量に入っているのも有難い。
ねぎめしはタレが美味しく、ねぎの食感が心地よいものだ。
1100円というとラーメン屋で使う金額としては高く感じるが、非常に満足度の高い昼食となった。
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スープめちゃウマの家系
●2021年3月10日(火)●
代々木駅近くの家系ラーメン屋。定番のラーメン(880円)+ライス(100円)を注文。
店内はカウンター席オンリー。狭くて清潔感はそこまで無い。昔ながらのラーメン屋といった印象だ。
店外の券売機で食券を買って渡すと、数分して着丼した。
大きめの海苔が印象的だ。海苔に隠れて見えづらいが、ほうれん草も結構な量が入っている。麺は固めで注文。
固めで頼んだから当たり前なのだが、食べ応えがあって良い。
そしてスープが美味しい。濃い味なのだが、後味さっぱりで食べ進めるのが苦じゃない。
大きめの海苔と、麺、ライスを同時に頬張った時は最高で、これはライスを頼んでよかったと心から思える一杯。
豆板醤や生姜を投入して味変を図る。生姜はサッパリした味になり、スープのキレ味が高まって良かった。
スープがあまりにも美味しくて、麺を食べ切ったあと、ゴクゴクと飲んでしまった。意外なところで家系の名店発見。また行くでしょう。
【点数】 ★★★★★★★★ 8/10
【名店認定！！！】
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乞食少年ムレス・ホー(Mules ho-)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らすた 代々木店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
03-3373-7911 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線・山手線「代々木」駅(西口)から徒歩2分 代々木駅から168m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2005年9月28日 |
| 備考 |
角の席は狭いので居心地悪いです。店員さんも把握した上で席を案内していますので、空いているからといって慌てて座らぬように。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「らすた」は大好きで何度か通ってはいるのだが、今回は前から気になっていた「つけ麺」を注文した。
家系ラーメンの専門店で、つけ麺は地雷メニューである事が多く、正直、全く期待していなかった。
しかし提供されたものを食べて驚き！めちゃくちゃ美味しい！
このつけ麺だが、家系の要素は微塵も感じさせない韓国スープを思わせるつけ麺で、つけ汁には温玉まで入っている。
味もピリ辛で酸味が強め。家系スープとは似ても似つかない。
つまり家系ラーメンみたいなつけ麺を期待すると肩透かしとなり、評価が下がってしまう事が想定できる。
しかしサッパリしたつけ麺をいただきたい時には、最高のごちそうなのだ。
つけ麺専門店でもないのに950円という強気な価格設定には躊躇するが、デフォルトで、チャーシュー、海苔が大量に入っているため、実物を見るとお得な気がした。
スープ割りもしてもらったが、優しくもピリ辛なスープが骨の芯まで染み渡り美味しかった。
何にしても前から気になっていたメニューに自分なりの評価が下せてよかった。