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代々木の大人の隠れ家でとらふぐと魚三昧@高瀬
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/c85689050e456e4cd4cef0ebe2cc556f
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Fue
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Fueさんの他のお店の口コミ
店名 |
高瀬
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、ふぐ、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-3570 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
各線代々木駅より徒歩3分 代々木駅から241m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
コースの場合サービス料10% ランチの定食は0% |
席数 |
28席 (5名様以上のご予約はお電話にて承っております。) |
---|---|
個室 |
有 ※人数のご相談などは直接店舗までお電話下さい |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙場 有 |
駐車場 |
有 隣に100円パーキング 有(15台収容) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
平日の夜のみ、幼児のお子様はお断りさせていただいております。 |
ドレスコード | 高瀬ではお料理の香りも愉しんで頂いておりますので過度な化粧香、香水などの香物はお控えください。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2001年11月7日 |
電話番号 |
03-5371-8872 |
備考 |
5名様以上でご予約ご希望のお客様は直接お電話にてご連絡頂けますようお願い申し上げます。 |
初投稿者 |
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お友達の間で評判のふぐ料理のお店『高瀬』。
代々木駅北口から徒歩2分ほどの立地のいい場所にありながら、大人の隠れ家のように凛と佇むお店。
ランチコースを予約、伺いました。
ランチは予約制でコースは2種類。3,000円と5,000円。
※5,000円以上は予約時に要相談。
隠れ家的な空間は、ランチミーティングや接待などにも使えて便利です。
私はランチコースの「桐」5,000円をいただきました。
ドリンクはスパークリングワインをハーフボトルでいただきました。
食前酒はやっぱり泡もの=炭酸系をいただきたい。
胃を刺激して消化をよくするためにも必須なドリンク。
高瀬さんはスパークリングワインはハーフボトルからになるそうです。
★お通し ふぐの煮こごり
こりこりの食感は軟骨?ふぐは骨が固いと聞きましたが、その分身は綺麗に取れやすいということでしょうか。
しっかりした寒天寄席のプルプル感とふぐの食感のコリコリ感がなんとも美味。
★ふぐの白子鍋
きゃ〜〜大好きな白子です。それもふぐの白子。
まさに、お出汁がいいね!白子もたっぷり、お野菜たっぷり、ボリューミー。
冬の葉物野菜は甘味が出て美味しいですね。白子とたっぷり野菜で嬉しい。
★カツオ
みょうがとネギと生姜が添えられ、よせ醤油でいただきます。
鮮度のいいカツオなので臭みもなくカツオがどっちかというと苦手な私もパクパクいただきます。
よせ醤油はジュレみたいな感じでカツオに生姜やみょうがとともにのせ巻いていただいてみました。
高瀬はカツオも美味しい!
★とらふぐのからあげ
高級食材のトラフグと聞いて小躍り状態。
ぐふぐというだけで高級魚だけど、もっとも高級な「トラフグ」。
そのトラフグが丸ごとドーンと登場!嬉しい!
最近、ふぐも人気のようでフレンチのコース料理に出てくることも多くなりましたが
やはり、ふぐは和食でいただきたい♡
★焼魚
ぶりです?!登場。
見事な照り焼きで魚大好きな私には魚づくしが嬉しい。
★食事 かき揚げ丼ど香の物
立派な唐揚げや焼魚を食べた後に、これまた立派なかき揚げ丼。
野菜もたっぷりなので思ったより軽めなのでペロリと食べました。
揚げたてアツアツかき揚げが美味しい。
野菜のバランスもよく、なんとも言えない味わい。
かなりボリューミーですが、美味しいのでペロリといけます。
ランチタイムなのでカロリー気にせず、美味しいかき揚げ丼平らげられます。
★デザート マンゴープリン
話が盛り上がって、この真ん中にあるものが何かすっかり記憶が飛んでいるのですが、見た感じカシス?
おいしいマンゴープリンが和食でいただけるなんてなんだかおしゃれです。
白木のカウンターも素敵!高瀬は基本コースしかないそうです。
私はコース仕立てが好きなので嬉しい。
昼のコースも素敵でしたが、次は夜来てみたい〜〜〜〜。
夜は懐石コースは7,500円〜で、ふぐコースは10,500円から。
ふぐコース1万500円からが気になります。
代々木駅北口からスグ!とても便利な立地です。
落ち着いた隠れ家は、デートや両親を連れってあげるととても喜んでくれそう~。