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大阪ミシュラン1つ星獲得の六覺燈(ろくかくてい)黒門本店の正式暖簾分け店で絶品串揚げ♪@新宿東口
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hide621
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串カツとワインの店 燈（Tou）
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、居酒屋、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7384 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【新宿駅東口が最寄りとなります】 新宿三丁目駅から229m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料10％。 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年9月1日 |
| 電話番号 |
03-6384-1635 |
| 備考 |
インボイス対応 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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新宿区役所交差点から徒歩30秒の路地裏に隠れ家のようにあるお店。
関西の方なら誰もがご存知であろう、大阪日本橋にあるミシュラン1つ星獲得の六覺燈(ろくかくてい)黒門本店の、正式な暖簾分け店です✨
先日、黒門本店に行きまして、新宿にオープンしたと聞いて行きました♪
赤い階段を2階に上がり黒いドアを開けると、ジャズの流れるモダンでオシャレな店内が現れます♪
暖簾分け店と聞いていたのでそんなに期待せず10本コースで行きましたが、皿やグラス、仕込み、揚げ方、全てが黒門本店と全く同じで、更にこちらしかない鮑(あわび)まで食べれて感動し20本コースに急遽変更しました(°▽°)
目の前に、沖縄雪塩、山椒塩、赤ワインソース、胡麻ソース、出汁醤油、辛子レモン、が並べられ、串が向く方向の物で食します♪
まだオープン間もなく、黒門本店は大人気ですが、こちらは今なら当日でも取れちゃいます♪
大満足な本格串揚げを、我こそはグルメだという方に食べてみてほしいところです(*^▽^*)
※東京の六覺燈はフランチャイズだそうです。
頼みましたのは下記となります。
▼おまかせ20本コース11010円
・厳選生野菜 ※キャベツ、ごぼう、大根、きゅうり、フルーツトマト、枝豆、フリルレタス、全て美味しい♪
・活車海老 ※プリップリで最高美味✨✨
・国産牛ヒレ ※肉肉しく美味✨
・青森県産酒蒸しホタテ ※旨味溢れ美味✨
・えんどう豆コロッケ ※真緑で甘くてとろけて熱々美味✨
・鶏ささみの大葉巻きとんぶりのせ ※大葉とからしが重なり最高美味✨✨
・新銀杏絹さや ※絹さや巻いてて美味✨
・鴨とネギ ※旨味しっとり美味✨
・キスと三つ葉 ※ふっくら美味✨
・岐阜長良川稚あゆ ※たでソース香ばしく美味✨
・神奈川三浦半島産活ダコ ※大ぶりでプリップリで最高美味✨✨
・オリジナルくるみパン ※スモーククリームチーズと合わさり美味しい♪
・みょうがと豚ヒレ ※熱々シャキシャキトロトロ美味✨
・椎茸 ※低温調理のバターで炒めて揚げてるそうでとろけて美味✨
・サーモンタルタルソース ※軽くチーズを掛けてるそうで風味良くタルタルと合わさり美味✨
・砂肝とセロリ ※シャキシャキ美味✨
・姫豚のマリネ ※肉肉しく美味✨
・兵庫淡路産活ハモ デンマークのハバティチーズが熱々で梅肉ソースと合わさり最高美味✨
・穴子とまこも茸 ※まこも茸を穴子で巻いてて美味✨
・小茄子とピーナッツ ※ピーナッツバターが仕込んであり風味良く熱々美味✨
・あわびときゅうり ※大阪には無いメニューだそうで説明不要の最高美味✨✨
・チーズ ※モッツァレラ、ゴーダ、チェダーを合わせたオリジナルチーズだそうで、熱々伸び伸び火傷注意ですが美味✨
・辛口ジンジャーエール660円×3
・ジャスミン茶 無料×3
・デザート(シャンパンムースとあんずソース、和梨、長野パープル)
・エスプレッソコーヒー
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美食家ではないので専門的なレビューは書けませんが少しでもご参考になれば幸いです。
▽Instagramも更新しております。
HIDE GOURMAND【@hide06_21】