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店名 |
インドネパール料理 サハラ(Sahara)
|
---|---|
ジャンル | ネパール料理、インドカレー、タイ料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
副都心線東新宿駅地上ゆきエレベーター出口徒歩2分 東新宿駅から444m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2022年6月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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・チャウミンセット ¥990税込
東京メトロ副都心線東新宿駅から徒歩5分強のところにあるインドネパール料理の新しくできたお店。
以前は中華料理店だったっけか?
円安のこともあってどんどんお店、土地が中華系に変わっていくのも時代の流れかなと思ったり、そしてこの界隈は特にそこにネパールのお店も建っては無くなり、無くなっては建つを繰り返す。
こちらのお店はどうでしょう?
長く定着するようなお店になると良いですが。
なんて入る前から色々思うところありますが、
平日のランチに伺いました。
先客1組後客1組。
はい。
空いてます。
ランチのメニューですが、
大抵の場合ランチはカレー&ナンのセットに限ったり、
ガパオライスやグリーンカレーなど他のアジアン料理があったりしますが、
なんと、チャウミンというネパールの焼きそばといえばよいでしょうか。
麺料理がありました。
チャウミンがランチで扱われているのはそんなに多くないかなと。
もちろんゼロではないけど。
なんとなく嬉しくなって頼んでみました。
チキンかマトンか選べたので今回はマトンで。
辛さもオーダー可能ということで、攻めて「辛口」にしてもらいました。
はてさてどんな感じでしょう?
【チャウミンセット】
出来上がったチャウミンは、焦げの全くない焼きそば。
辛さはかなり効いて、軽く咳き込みながら食べました。
量もボリューミー。
骨無しのマトンは一口大より更に1/4ぐらいの大きさにカットされて食べ易くなっていました。
麺は細めの柔らかいストレート麺でかなり短め。
啜らずにムシャムシャ食べる感じ。
ピーマンなどの野菜と、完熟の茹で玉子が1/8ぐらいにカットされた後まとめて炒められています。
唐辛子以外目立ったスパイスもないのですが、
ソース焼きそばとはまた違う世界観が良かったです。
パクチーの効いた野菜サラダ、ニンニクスープと言いたくなるぐらいにニンニク臭いスープ、そして、ドリンクで頼んだマンゴーラッシー。
しっかりお腹いっぱいになりました。
なかなかな変化球。
御馳走様でした。