新宿歌舞伎町にある「katsuプリポー」さんを訪問。食べログから予約し、平日夜に訪問しました。

店内は広く、とんかつ屋というよりはレストランの様な感じでした。

さて何を注文しよう。
何種類かあるので迷う。
銘柄豚分布図を参考に、味が濃く肉質に弾力があるというダイヤモンドポーク(リブロース)を注文。

ロースで5,800円…なかなかいいお値段します。

とんかつを待つまでの間しばらく漬物で時間を潰す。食べ放題なのが嬉しいですね。

20分ほど待つととんかつが到着。
とんかつには銘柄の木札が添えられている。
断面は赤身と脂の層のコントラストが綺麗です。

まずは何も付けずにそのままかぶりつく。脂の甘味が強く、口の中でジュワっと溶ける。味は分布図どおり濃いが決して臭みはない。

次に塩をかける。ロースの脂を楽しむならやはり塩ですね。

ソースは4種類、すりゴマ等味付けが豊富です。

宍道湖産しじみの汁物。

ご飯は土鍋で運ばれてくるスタイル。
お米は滋賀県産ミルキークイーンを使用。粘りが強く、時間が経っても硬くなりにくい。

豚は種類が他にもあるので、次回訪れる機会があれば他の豚も食べてみたい。とても美味しいとんかつでした。

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ダイヤモンドポーク(リブロース)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Katsuプリポー
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店
ジャンル	とんかつ、かつ丼
予約・お問い合わせ	050-5600-6368
予約可否	予約可かつ丼は原宿店のみの提供に変更になりました Katsudon is now only available at the Harajuku store
住所	東京都新宿区歌舞伎町1-10-3 G3ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新宿駅東口から徒歩3分東京メトロ新宿駅から徒歩3分西武新宿駅から306m
営業時間	水・木・金・土 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 日 12:00 - 15:00 L.O. 料理14:00 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 15:00 17:00 - 23:00 月・火定休日 ■ 定休日月曜日、火曜日月曜日、火曜日は原宿店に御越しください Please come to Harajuku store on Monday, Tuesday
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	50席（原宿店開幕。品牌炸豬排、涮鍋、五花肉。）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室あります
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣多数
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可大切な御家族とのお食事にどうぞお子様は大歓迎でございます
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/category/Tonkatsu-Restaurant/Katsu%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%9D%E3%83%BC-100734982383075/ https://www.instagram.com/katsu_prepork?igshid=YmMyMTA2M2Y=
オープン日	2021年9月
電話番号	03-3209-2930
備考	御予約のお電話お待ちしております電話番号 0332092930 原宿店開幕。品牌炸豬排、涮鍋、五花肉。東京都神宮前6-31-21 東急プラザハラカド 5階 03-6805-0290 御予約受けつております
初投稿者	虎太郎がゆく（4416）