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センスの良い酒と鮨・天ぷら ／ 鮨よこ田 ／ 新宿
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おそ松ボーイ
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おそ松ボーイさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
新宿 鮨 よこ田
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-1847 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線「新宿」駅より徒歩5分 新宿三丁目駅から236m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料は10％頂戴しております |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年8月1日 |
| 電話番号 |
03-6384-2538 |
| 備考 |
前日 当日のキャンセルにはキャンセル料が発生する場合がありますのでご了承下さい。 |
| 初投稿者 |
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訪問時の食べログ評価は3.38。
平日の夜に訪問、お店は新宿三丁目のビル地下一階。立地は最高。
鮨と天冨良【上】会席を予約して訪問。
ジャズが流れる上品なカウンターに着席、個室も多く使い勝手が良さそう。
生ビールで乾杯して、コースがスタート。
内容は以下の通り、
・盛り付けが綺麗な八寸
炙りシメサバ、煮蛸、お浸し、あん肝、つぶ貝。
鯖は脂の乗った一級品、煮蛸は歯茎で頂けるくらい柔らかい
・鮨パート
鮑 肝
カワハギ 大分
本鮪 中トロ 京都
伊勢海老 三重
鯵 神奈川
白イカ 呼子
京都の鮪は珍しいがしっかり脂乗っている。隠し包丁でトロける舌触り。
呼子の白イカは噛むほどに甘味が増す。
サワラと大黒しめじのお吸い物
小休止でお椀、香りのよいしめじ。柔らかくふわっしとサワラです。
・天ぷらパート
車海老
万願寺とうがらし
太刀魚
椎茸
帆立
揚げ浸し
万願寺とうがらしはカレー塩を勧められて頂いたが和の雰囲気を通りこし一気にエスニックな一品になった。
太刀魚はフワっとした食感で◎
肉厚な椎茸で食べ応えがある。
香箱蟹
すっぽんと下仁田ネギの茶碗蒸し
大好物のセコガニ♡東京で頂けるなんて涙涙涙
・鮨パート
のどぐろ 秋田
カマス 千葉
メジマグロ 青森
赤貝 三陸
ウニ
白エビ
塩水うに
三陸や長崎沖でないのどぐろですが、少し炙り脂を浮かせ風味も豊かに。
旬のカマスは塩と柑橘で素材の良さを引き上げてます。
塩水雲丹は臭みもなく絶品。
伊勢海老の赤出し
赤出しでほっこりして、甘味のラフランスのコンポートと抹茶で〆
腹パンパンの量感で大満足。加えて大将が密かにラインナップしているマニアックな日本酒にうっとり。
食べても飲んでも美味いお鮨屋さんでした。
以上、おそ松でした！