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050-5570-1847
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絶品のお寿司と天ぷら、フロアの方も最高でした!
新宿 鮨 よこ田
2023/12/11
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otani ryu
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店名 |
新宿 鮨 よこ田
|
---|---|
ジャンル | 寿司、天ぷら、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-1847 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
各線「新宿」駅より徒歩5分 新宿三丁目駅から236m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料は10%頂戴しております |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2021年8月1日 |
電話番号 |
03-6384-2538 |
備考 |
前日 当日のキャンセルにはキャンセル料が発生する場合がありますのでご了承下さい。 |
初投稿者 |
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こちらは、新宿 靖国通り沿い、Moa4番街と5番街の間のビルB1Fにあります。
8年連続でミシュランガイドに掲載されている、「天冨良 よこ田」の新宿店です。
お寿司はさることながら、天ぷらも絶品
ビルの地下に降りると、いい感じのお寿司屋さんののれんが!
店内は、カウンター席に個室も!
新宿駅近なのに、ゆったりした素敵な空間です。
この日頂いたのはこちら
・ 先付け
・ 炙りサバ 土佐酢ジュレ
・ 菊菜とジャコのおひたし
・ いそつぶ貝
もみじにいちょう、そして飾り葉で彩られていて、季節を感じる素晴らしい一皿
炙りサバはほろっと崩れて最高です
・ イクラととびっこの小丼ぶり
色鮮やかなイクラ&とびっこが、素敵なお皿に盛りつけられてとてもきれいな一品
とびっこの粒感がとてもよい食感をだしてくれまです
・ 握り
かます おろしポン酢
メジマグロの大トロ
長崎のフエフキダイ
ここから握りです。大トロ、おいしすぎです。
・ 天ぷら
奄美大島の車海老
万願寺唐辛子
大分のジャンボシイタケ
そして天ぷら!流石の天ぷらです。
衣がとてつもなく軽い!素材の美味しさが最高に引き立つ天ぷらです。
・ メダイと長茄子の煮おろし
・ すっぽんと下仁田葱の茶碗蒸し
握り、天ぷらときた後の、煮おろしと茶碗蒸しはとても沁みます
・ 握り
ブリヒラ
コハダ
穴子
白イカのすだち塩
かんぴょう巻
たまご
穴子は海苔で巻いて頂きます。初めての食べる食べ方です。
天ぷらも素晴らしいですが、お寿司も絶品です
・ お椀
・ 握り
炙りのどぐろ
根室のウニ
ここにきてののどぐろとウニ! 至福の追加の握りです
・ デザート
ラフランスのコンポートとラズベリー
お酒と握り、天ぷらを頂いた後に爽やかなデザート、最高です。
お酒
・ スパークリング LANSON ブラックラベル・ブリュット
・ 作(ざく) IMPRESSION-M
ざくという名前に惹かれて以前飲んだことがありますが、こちらはIMPRESSION-M 赤ザクです。
・ 夜明け前 生一本ひやおろし
・ 真鶴 生もと特別純米酒生原酒
どれも、お寿司て天ぷらに最高にあうお酒で、すいすいと飲み過ぎてしまいました。
お料理、お酒、店内、と全てが素晴らしいお店です。
そして更に、フロアの方のおもてなしが最高でした!
何から何まで、最高のひと時でした、ごちそうさまでした