無添加無化調で、この旨みの沼はなんぞや!! : 魚と豚と黒三兵

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

無添加無化調で、この旨みの沼はなんぞや!!

中野方面に車で用事があり、昼時帰りがけに、行ってみたかったこちらのお店へ。

近くにコインパーキングは少ないが、十二社通り沿いには枠駐車場が結構あり、サクッと止めて来店。
お店に貼ってあった雑誌を見ると、大阪で有名な「サバ6製麺所」で修行された方々が独立したお店なのだとか。

平日1時前の来店で3名待ち。さすが人気店
この日は店員さん、ワンオペでガシガシさばいてました。すごい。

10分弱まって入店。
早速注文。

メニュー表にはなく、壁のメニューに書いてあった、辛魚豚骨ラーメンを注文。

5分ほどでラーメン到着。いただきます。
かなり濃厚な魚介豚骨スープ。

スープは無添加無化調、麺は自家製麺というが、スープがめちゃくちゃうまい。罪悪感もないので飲み干したいほど。玉ねぎのアクセントがとても合う。
辛魚豚骨だが、そこまでは辛くはないです。

大盛りはやっていなく、替え玉方式。
ここはうまいなぁ、と率直に思ったお店です。

  • 魚と豚と黒三兵 - 辛魚豚骨ラーメン 1000円

    辛魚豚骨ラーメン 1000円

  • 魚と豚と黒三兵 -
  • 魚と豚と黒三兵 -
  • 魚と豚と黒三兵 -
  • 魚と豚と黒三兵 -
  • 魚と豚と黒三兵 -
  • 魚と豚と黒三兵 - 平日12:51並び3名。

    平日12:51並び3名。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 魚と豚と黒三兵

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都新宿区西新宿4-16-3 マンション西新宿1F

交通手段

西新宿五丁目駅から290m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2019年5月27日

初投稿者

BOLTSBOLTS(205)

最近の編集者

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