魚出汁ラーメンは、美味しくも不味くも無い : 魚と豚と黒三兵

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.7
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.8
2021/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.9
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.7
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.8
~¥9991人

魚出汁ラーメンは、美味しくも不味くも無い

2021年新たに100名店入りした嶋に行くと、スープ完売して閉店してたので、近辺で探してこちらに来てみた。待ち時間に過去レビューみてたら、関西の”サバ6製麺所”から独立した3人がやってるそうです。
新宿中央公園前の十二社通りの一本裏通りになります。
先日、矢向のふくわらいで、豚骨鰹ラーメン食べて失敗したので、魚豚骨ラーメンが一推しみたいだけど、豚骨嫌いとしては2連敗するのも嫌なので、魚出汁ラーメン¥800にしておいた。
魚出汁のスープは清湯では無くて、豚骨っぽい乳化した白濁したスープです。魚豚骨ラーメンにしたら濃厚なスープになるのは間違いないので、こちらで正解でした。
麺は中細ストレート麺で、量が少なく120gぐらいしか無い感じです。替え玉¥100は少しコシのある感じで¥150gぐらいです。¥100は安いですが、結局は¥900になるので安くはないですね。

具はミディアムレアの焼豚、細切りメンマ、カイワレ、別皿で柚子ワサビ、一味、高菜は無料トッピングで卓上にあります。

コロナ対策はアクリル仕切り板と消毒

最後の感想としては、美味しくもなく、不味くもないです。

ちなみに店名は、くろさんべい と読み、独立した3人を表してるようです。

  • 魚と豚と黒三兵 -
  • 魚と豚と黒三兵 -
  • 魚と豚と黒三兵 -
  • 魚と豚と黒三兵 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 魚と豚と黒三兵

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都新宿区西新宿4-16-3 マンション西新宿1F

交通手段

西新宿五丁目駅から290m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2019年5月27日

初投稿者

BOLTSBOLTS(205)

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