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本日夜空席あり
050-5597-2006
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珍しく新宿に好きなお店見つけたー!!
肉割烹 肉かぶく@東新宿
区役所通りにあります。
がっつり歌舞伎町らへんにあるのでちょっと嫌悪感笑
オープンの20分前ぐらいに着いちゃったのですが中に入れてくれました。ありがとうございます。
料理長一押しコース@18000円
⚫︎雲丹乗せ和牛内腿のとろろ肉素麺
素麺が入ってるのかと思いきやお肉を素麺に見立ててるようです。予想通りに素麺入ってて欲しかった笑
でも美味しい。
⚫︎鰆の藁たたき マイクロ赤紫蘇と香味野菜
藁の香りがすごいです。柚子胡椒味噌ソース。
⚫︎キャビアとカイノミのかぶく特製ミニ丼 ◎
これ美味しすぎー。この一品で心奪われた笑
⚫︎鰹節をまぶしたメス牛ヒレ肉一口カツ ◎
お肉柔らかくて美味しい〜
鰹節とすだちがナイスすぎる。
⚫︎フグ白子天ぷら 蕪のみぞれ餡と削りカラスミ ◎
完璧すぎるトライアングル。美味い。
⚫︎サーロインと筍のすき焼き ◎
コースの組み立て方が好みすぎる。
ここに来てのすき焼き最高。
⚫︎甘鯛松笠焼き ふきのとうのクリームソース ◎
松笠焼きっていうんですねこの焼き方。
前にも食べた事あるけど、松笠焼き好きだー!
ふきのとうのソースも美味しすぎる。
里芋の唐揚げも◎
⚫︎シャトーブリアンの1時間炭火焼き ◎
お肉うんま。付け合わせとの相性が大事。良き。
⚫︎トリュフと和牛ザブトンの土鍋ご飯 ◎
最後は大好きなトリュフご飯で〆る。
最高すぎる。お土産にしても美味しかった。
⚫︎豆乳とマスカルポーネチーズのブラマンジェ ◎
苺とイチゴソースでさっぱり。
デザートまで好みでした。
新宿でどハマりしたお店ってほとんどないからそんなに期待してなかったのですが、大満足すぎる肉割烹でした!!!!
肉割烹のお店にしてはコスパも良いし、料理提供スピードも早くて良き。
コース内容もとても私好みのラインナップでした。
また季節が変わったらお邪魔したいです。
料理長もご挨拶に来てくれましたありがたや。
ご馳走様でした♪
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うにくまる
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店名 |
肉割烹 肉かぶく
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、しゃぶしゃぶ、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-2006 |
予約可否 |
予約可 【席のみ予約の注意事項】 |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅 より徒歩5分 東新宿駅から358m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 (カウンター席も含めた席数です) |
---|---|
個室 |
有 最大14名様まで可能です |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 店の外に喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年4月3日 |
電話番号 |
03-6265-9208 |
備考 |
※Paypay使用可能です。 |
初投稿者 |
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肉割烹 肉かぶく@新宿
久しぶりの肉かぶくさん。
今回も料理長一押しコースをお願いしました。
本日のコースはこちら。
⚫︎雲丹乗せ和牛内腿のみぞれ和え
⚫︎秋の定番 鰹の藁タタキ
⚫︎キャビアとカイノミとイクラのミニ丼
⚫︎ヒレ肉の一口カツ
⚫︎秋野菜を詰め込んだ太巻きサラダ
⚫︎松茸とサーロインのすき焼き
⚫︎甘鯛の松笠焼き あん肝ソース
⚫︎シャトーブリアンの1時間炭火焼き
⚫︎トリュフと和牛ザブトンの土鍋ご飯
⚫︎栗のクリームブリュレ
前が感動した分、何だか前ほどの感動はなかった。
でもどれも総じて平均以上に美味しくはある!!
やはり季節によっての好みの違いはありそう。
楽しみにしてたトリュフご飯はあんまりトリュフの香りしなくて少し残念だったです。
ノンアルのスパークリングも何だか炭酸が抜けてた笑
あとは椅子の上が汚かったり、コートをかける、トイレの案内などのエスコートなどはなしといった所が、やはりきちんとしてる高級店との差ではあるかな。
でも新宿では中々出逢えなかった美味しいお店です。
ご馳走様でした♪