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050-5597-2006
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肉割烹最高！
歌舞伎町にある何度美味しくて訪問させていただいている肉かぶくさんでテイスティングコースをお願いしました。
和牛ウチモモのとろろ肉素麺
カイノミの塩昆布ユッケトリュフとパルミジャーノチーズ
サーロインと姫竹のすき焼き
金目鯛のコンフィ南蛮野菜と土佐酢餡かけ
メス牛ヒレ肉の1時間炭火焼
ヒレ肉の牛すじカレー
デザート
いつも美味しい料理ありがとうございます。
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歌舞伎にある美味しい肉割烹
プレミアムコースを注文！
トリュフを添えた和牛ウチモモの先付け
サーロインのしゃぶしゃぶと九条ネギ
(鹿児島県産のサーロイン)
丸茄子で巻いた炙りザブトンの柚子胡椒味噌和え
バートリックに詰めたフリルレタスと南瓜のシーザーサラダ
ヒレ肉の贅沢ビーフシチュー
(仙台牛のメスフィレのシチュー)
金目鯛のコンフィ
仙台牛のメスのフィレ肉の炭火焼
(1時間焼いて休ませてを繰り返して食べる極上フィレ肉)
鰻のソテーと牛そぼろ山椒土鍋ご飯
4種の赤だしを使ったお味噌汁
デザート(メロン)
毎回美味しさに感動です。
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歌舞伎町の肉割烹(^^)
プレミアムコースをいただきました。
いつもながら偏食で伊勢海老といくらを変えていただき
帆立とトマトの料理にしてもらいました！(すみません)
前菜からクオリティーが高く2時間煮込んだ佐賀牛のビーフシチューや石川芋の餡かけやどれもすばらしいです（＾ν＾）
平日ですが店内はお客さんでいっぱいでした！
店員さんの対応も素晴らしかったです♪
すごく美味しかったのでまたすぐ行きたいです。
ごちそうさまでした(o^^o)
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ジュンジ4594
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ジュンジ4594さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉割烹 肉かぶく
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、しゃぶしゃぶ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-2006 |
| 予約可否 |
予約可 【席のみ予約の注意事項】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅 より徒歩5分 東新宿駅から358m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター席も含めた席数です） |
|---|---|
| 個室 |
有 最大14名様まで可能です |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店の外に喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月3日 |
| 電話番号 |
03-6265-9208 |
| 備考 |
※Paypay使用可能です。 |
| 初投稿者 |
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テイスティングコースをお願いしました。
ウチモモ肉の藁たたきとフルーツトマトの先付け
(トマトソース)
カイノミの塩昆布ユッケ トリュフとパルミジャーノチーズ(卵黄ラー油ソース)
サーロインと万願寺のすき焼き
(4年継ぎ足しのかぶく特製すき焼きダレ)
(溶き卵黄)
低温調理した鰆の塩焼き 揚げブロッコリーのクリームソース(揚げネギ)
メス牛のヒレ肉の1時間炭火焼
(じっくりと1時間かけて炭火で焼き上げる極上のヒレ肉)
厳選ヒレ肉の牛すじカレー
ゆずシャーベット
カイノミの塩昆布ユッケがトリュフとパルミジャーノチーズと卵黄が絡まり濃厚かつ繊細な味わいでおかわりしたくなる逸品でした。