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あらビックリ
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シュヴーブラン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鳥源
|
|---|---|
| ジャンル | 水炊き、鳥料理、焼き鳥 |
| 住所 |
このお店は「新宿区新宿3-17-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
新宿三丁目駅B2出口 徒歩1分 新宿三丁目駅から175m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料(お通し)300円 |
席・設備
| 席数 |
74席 （座敷30席、カウンター4席、テーブル席36席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 4名様までの個室のテーブル席 2名様の半個室のテーブル席 様々のお席をご用意しております |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 座席では禁煙、店内に喫煙所有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可）、ベビーカー入店可 お子様がいらっしゃる場合は予約時に必ずお伝え下さい |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1947年4月 |
| 備考 |
2018年8月1日 移転オープン |
| お店のPR |
◆創業73年 水炊きと鶏料理の専門店◆唯一無二の味と雰囲気をご堪能下さい！
この場所での営業は3月30日で終了することになりました。 |
| 初投稿者 |
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焦った。記憶の場所に店がない。ネットの情報に違和感があったのに思い込みが勝った。予約の時間が迫っている。スマホのナビに頼って歩くも自分の頭よりナビを疑ってしまう。ナビが正しかった。とうの昔に移転していたのだった。
間違いなく今の店の方がきれいで雰囲気もいい。個室も充実している。しかし、カウンターで忙しく働く料理人を見ながら食べて飲んだあの年季の入った店を忘れられない。なんとか思い直してゆったり食べる個室の良さを堪能することにした。
若くないのでこの店の逸品料理、焼き鳥をあれもこれも食べることはできない。今回は水炊きが目的なのでささみの刺身と若鳥唐揚げを食べ、水炊きに行くことにした。水炊きは2人で1.5人前を頼めるから有り難い。大昔に来店したとき唐揚げは自家製の鳥の油で揚げると聞いて驚いた。ラードが自家製のトンカツ屋はあるが、鳥の脂から作る油もあるとはその時初めて聞いた。
水炊きを水炊き専門店のように最初にスープを楽しむスタイルとは異なる。家庭料理風で寄せ鍋のようなものだ。もちろん家庭ではこれほど本格的な白濁したスープは出せないが。
思った通り腹一杯になった。正解だった。焼き鳥は次の機会にしよう。昔話をするとテーブル席の部屋に案内してくれた。壁に昔の店の写真がたくさん飾ってあって嬉しかった。
なかなか仕事が出来るアルバイトだと感心していたら社員だと言う。私のような老人が時々来るのだろう。あしらい方も慣れていた。