この口コミは、まちむすめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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まちむすめ口コミ1,653件フォロワー2,051人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク4.0

2017/04訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

こだわりの出汁で味わう鴨しゃぶコース

オープンしてまだ半月ぐらいの頃、コースの予約をして行ってきました。
新宿は様々なお店に行っていますが、ハッキリ言ってしまうと価格に見合う
おいしいお店は少ないと思います。
「雰囲気は良いんだけどね～、残念。」という言葉を発することが多いのですが、久々に良いお店でした！！
ここなら普段使いにも接待利用にも再訪したい。
というのもお料理に関して、金額以上の価値を感じたから。
一品一品盛り付けも美しく、細かいところまで気をつかっていると感じる良い食材や器やインテリア。
それに加えて高層ビルの29Ｆ。美しい景色を楽しみつつ、プライベート感も守られた完全個室。
広々とした通路や高級感ある雰囲気で私はかなりツボにはまった素敵なお店。

「京鴨出汁しゃぶ」のコース料理を味わいました。
ドリンクは飲み放題プランもありますが、今回はこだわりの酒を飲むのが好きなメンバーでの
集まりだったので、お酒は単品注文。
スパークリングワインやウイスキー、芋焼酎など幅広く飲みました。
その中でも感動したのは芋焼酎。希少なプレミアム焼酎「なかむら（鹿児島）」を味わうことができました。
東京ではそんなに簡単には味わえない銘柄だと思う！
今回日本酒は飲んでいませんが、日本酒の品揃えに一番力を入れている感じでした。

さて、コース料理の話に戻ります。
先付、お造り、鍋物（鴨）、揚物、逸品、食事、甘味という構成で一人4000円。
（ちなみに飲み放題付きだと6000円）
しかも一品一品の質も盛り付けも美しくて高級食材がところどころに使われていたりと、
とにかく品質のわりに安いと感じました。
先付には雲丹やズワイガニが乗っていたし、お造りに出てきたマグロは生の本マグロ。
鍋の鴨はつくねもついていて、お店の方がつくねやネギを鍋に入れてくれたりとサービス面でも満足です。

揚げ物ではズワイガニも出てきたし、甘味は一人１つずつ豪華な盛り付けでかなりの満足度。
鴨鍋が一番印象的でした。
お店のウリのひとつ、出汁。
こだわりの「黄金出汁」は、甘めで香りが良く深みがあってお店の個性が出ています。
柚子胡椒を添えて味わってみると、甘みのある出汁がしまっておいしい！
そんなおいしい鍋の出汁をつかって、〆のうどん。
うどんは細麺でつるつるっと。
鴨のうまみも出汁にしみこんでいてたまりません。

逸品（フルーツトマトのマリネ）も印象に残っています。
トマトの皮がむいてあり食べやすい。
トマトに軽く出汁がしみ込んださっぱりとしたマリネ。
なぜ前菜としてではなく、食事の前に出てくるの？と思ったら、
揚げ物のあとなので口直しとしてという心遣い。
確かにこのタイミングは面白いけれど、嬉しいタイミングでもある。
満腹度が少しひいて、〆のうどんがとてもおいしく感じられました。

メニューにところどころ「京都」という文字が目立ちました。
京都の食やお酒に力を入れているようですが、でも完全に京都というわけではなく
おいしいものを提供してくれる「イイトコドリ」な印象。
福寿園のお茶をつかったドリンクやスイーツもあって、ほうじ茶サワーも飲んでみましたが
渋みがしっかりとしていて注文して良かったドリンクです。
京都のお漬物や湯葉のメニューもあったりと、純和風の食を楽しめる新しいお店。
コスパ面や雰囲気が私は結構好みなお店です。

5

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	個室和食東山新宿本店（ヒガシヤマ）
ジャンル	日本料理、海鮮、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5593-4970
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王新線新宿駅南口・西口徒歩7分都営大江戸線都庁前駅 A3番出口徒歩3分都庁前駅から302m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間月～金 [昼] ※予約のみ土日祝 [昼]※予約のみ ■ 定休日不定休日あり（年末年始、新宿NSビル休館日）
予算	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お席のみご予約のお客様はお部屋料480円、チャージ料220円頂戴しております。※別途消費税、サービス料10％を頂戴しております。

席・設備

席数	188席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）全29部屋・188席、すべて個室にてご案内いたします
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙当店では2020年4月1日より施行された、改正健康増進法に基づき喫煙専用室を完備しており、お客様に最適な環境をご用意してお待ちしております。詳細に関しては店舗までお問い合わせください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有新宿NSビル駐車場会計金額3,000円で1時間。6,000円で2時間のご優待。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.higashiyama.group/shinjukuhonten/
公式アカウント	https://www.instagram.com/higashiyama_sinjuku/
オープン日	2017年4月11日
電話番号	03-5909-0760
備考	下記ホームページより当店公式HPをご覧ください。 https://www.higashiyama.group/shinjukuhonten/
初投稿者	mayu☆★★（1060）