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本日夜空席わずか
050-5594-1176
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真夏にもつ鍋
平日の夜、予約して伺いました。
ほぼ満席。
この日は、開店２周年ということで、もつ鍋が半額ですと教えてもらい…
とても暑い日だったので、もつ鍋は頭になかったのですが、半額に釣られて「特製牛もつ鍋（醤油）」を頼んでしまいました。
他には「レバー（低温調理）」「メリメロ揚げ」「串（豚タン、レバー）」「ガツ刺し」。
「メリメロ揚げ」はもつの色々な部位を揚げて甘辛いタレで味付けされたもの。昔食べたクジラの竜田揚げを思い出しました。
低温調理されたレバーは初めて戴きましたが、塩胡麻油との相性バッチリ。フォアグラのようなネットリとした食感でなかなか美味。
「特製牛もつ鍋」は、新鮮なもつがタップリ。モヤシ、ニラ、キャベツなどの野菜と一緒に。醤油ベースのスープも良い味です。ちなみに、店員さんが出来上がるまで、鍋の面倒を見てれるので助かります。
真夏のもつ鍋、頼んで正解でした（笑）
面白いのは、縦半分にカットされ、アルミの弁当箱に入れられた生のピーマンが食べ放題。甘い味噌をつけて戴きます。これ、サッパリしてなかなか良いです。
どの料理もハズレがなく、丁寧に調理されている印象。
ご馳走さまでした。
お店は、新宿西口の大ガードの近く。小さなビルの地下にあります。
食べログWeb予約の特典である一品サービスをお願いしていたことを、すっかり忘れていましたが、店員さんが「メリメロ揚げ」がサービス対象品に入っているので、無料にしておきますと声をかけてくれました。気持ちの良い心遣いですね。
店内はとても清潔です。グラスやお皿、コースターにお店のキャラクターが入っていたり、本物のレモンに「予約席」と書いて置いてあったり、色々と気を配られているようです。
店員さんの接客態度も丁寧で好印象。
また、伺いたいと思います。
お店からの返信
坐もつ焼き いしん 新宿大ガード店
2018/09/01
ご来店いただき誠にありがとうございました。本当に温かいお言葉をいただき従業員一同励みになります。
これからも皆様に喜んでいただけますよう取り組みさせていただきます。
また何かお手伝いできることございましたら是非宜しくお願いたします。
モツヤキイシン 店長 反怖 雄二
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S1111
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
坐もつ焼き いしん 新宿大ガード店
|
|---|---|
| ジャンル | もつ鍋、もつ焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-1176 |
| 予約可否 |
予約可 混雑状況により、お席が2時間制になります。大変申し訳ありませんが何卒宜しくお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅西口から95ｍ 新宿西口駅から99m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、WAON） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター9席、掘りごたつ半個室7席、テーブル14席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 掘りごたつの半個室でのお案内です。5~7名様向けの半個室はご宴会・女子会にもお勧めです！ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 おタバコが苦手な方はお申し付けください。配慮させていただきます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 申し訳ございませんが、近隣のコインパーキングまたは公共交通機関をご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ドレスコード | ドレスコードはございません。様々なシーンでご利用ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月10日 |
| 電話番号 |
03-6279-0487 |
| 備考 |
・もつ焼きいしん 春日部本店 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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久しぶりに関西方面在住の知人に会うことになり、前回の印象がとても良かったコチラのお店を。
酒飲みの知人にあわせ、飲み放題のコースを予約しました。
先附け2種は、茄子の小鉢と里芋の揚出し（だったと思います）。
刺身は本マグロ。
もつ串焼きは、塩とタレを1本づつ。
さらに、蓮根にベーコンを巻いた創作串。大ぶりな蓮根の歯応えが楽しく。
特製もつ鍋は、和風明太スープで。
プリプリで新鮮なモツと野菜。どちらもてんこ盛り。
てっぺんには明太子が鎮座。食欲をそそります。
お店の方が、完成まで面倒をみてくれます。
鍋の締めには、チャンポン麺をお願いしましたが、これがまた美味い！
味・質・量、ともに十分に満足できるコース内容でした。
ご馳走さまでした。
また、伺いたいと思います。