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肉亭ふたご iki 新宿店
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本日夜空席あり
050-5592-3808
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サイドも充実、太田牛のカジュアル焼肉
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粋なユッケ
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キムチ盛り
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テールスープ
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和牛のトロたく巻き
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塩タン盛り合わせ
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中落ちタン＆厚切りタン
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肉のお供に
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ランプ＆ハラミ
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ヒレ肉登場
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カットもお願いしました
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サーロインはサッと焼き
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サーロインの出汁タレ焼き
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意気なTKG
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ピンス
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ねりまる
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
肉亭ふたご iki 新宿店（【旧店名】肉亭ふたご）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-3808 |
| 予約可否 |
予約可 お席のお時間は各プランのお席滞在時間に準じる形とさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ各線・東京メトロ丸の内線【新宿駅】東口 徒歩６分 西武新宿駅から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010701023430 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料として、ご飲食代金の10％を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年6月25日 |
| 電話番号 |
03-6205-6525 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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新宿歌舞伎町のTOHOシネマ手前のビルにある焼肉店。
カジュアル空間で気楽に但馬系「太田牛」を愉しめる。
メインの牛肉はもとより、サイドや薬味にもこだわりが。
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先達さまに予約いただいて、新宿の焼肉店へと繰り出し
ゴジラヘッドに近い歌舞伎町のビルへと突入。
エレベーターを降りるとちょいと薄暗い空間ですが、
店内は明るく清潔感のある印象ですねぇ。
今回はお店のオススメどころをお願いしましたよ。
・粋なゆっけ 1,980円
太田牛の切り落としを使用した塩ユッケ。ねぎ＆ごま、卵黄。
塩と卵黄、脂が混じり、こってりめの味わいに育ってます。
専用ブレンドというごはんを添えてくれたので
合わせていただくと一段快適なバランスになりますね。
・季節のキムチ盛合せ６種 1,650円
れんこん、野沢菜、白菜、山芋、大根、きゅうり。
余分な水気はなく素材味が立っていて辛みもしっかり。
辛みは思ったよりもスッと抜けて、箸休めに終盤まで活躍。
・極上テールスープ 1,650円
２日間煮込んだという本場済州島スタイルなのだとか。
ニラムンチ＆コショーが添えられてお好みで、とのご案内。
ズイキ＆ゼンマイの春仕様。2日煮込み。
ほろほろテール肉も良いけど、スープそのものがしっかりで
なんだか後を引く味わいなんですよね。
・トロタク手巻き 1,320円
太田牛のタタキをトロに見立てた手巻きの肉寿司ですね。
いぶりがっこの香味と食感、甘めのタレとカツオブシ。
一風変わったうまさで、ちょいと意表を突かれました。
早めの時間で空いていたこともあり、
今回の焼きはお店の方が対応してくれました。
帰る頃にはテーブルも満卓になり、少々申し訳なさも。
・タン盛り合わせ
特上厚切りタン塩、上タン塩、中落ちタンを少しずつ。
中落は舌裏の部分だそうで、噛みしめると独特の味わい。
(*￣ー￣) イベリコっぽさを連想させます♪
両面をこんがり焼いた厚切りは気持ちのいい食感で
厭味のない味がまた快適だったりします。
セルフ焼きならサッと仕上がる上タン塩がいいかな。
焼きに合わせて登場した薬味もちょいと独特で。
合間合間に単体でも酒のツマミになったりします。
・ネギバボ➜みじん切りの葱＆塩＆ごま油っぽいヤツ
・グイネギ➜長ネギを細めの短冊状に、塩とごま油
・辛グイネギ➜グイネギ＋唐辛子の辛味和え
・にんにく青唐醤油漬け
・たれ焼肉
赤身のランプ、ハラミを軽く盛合せてもらいました。
ランプは幅広で両面をサッと炙るように、ハラミはじっくり。
甘みはありつつクドさのないタレで赤身に好適ですねぇ。
・ヘレ肉
冷気をモアモアと専用箱でやってきましたね。
薄切りと聞こえましたが厚みはずいぶんとありますよ。
鉄板隅の低温部分で最初にじんわりと熱を通していき、
焼き色が付くまで表面に火を入れたミディアムレア。
やわらか食感で品のいい脂が広がっていきますね。
・サーロインの出汁タレ焼き ＠1,650円
薄切りで幅広のサーロインを１枚ずつ鉄板に広げます。
静岡産の本わさびを軽く塗っての片面焼き。
皿に移して薬味をのせ、最後に出汁を注ぎます。
ベースのタレと脂の甘み、わさびの爽快な刺激。
穏やかな出汁に薬味の軽やかな青み。複雑な旨さ。
・意気なTKG 770円
卵白を和えてトロロのようなビジュアルに育ったごはんに
醤油漬けの卵黄をトッピング。濃厚なたまご感が楽しめます。
米はお店の焼肉用に特別ブレンドしたものだそうです。
醤油漬け卵黄を載せてはいるもののトータルの塩みは軽め。
添えられた薬味や、焼肉用のネギ薬味がここで活躍します。
・ピンス
韓国スタイルのかき氷風シャーベット。
ふわふわと軽めの食感にイチゴの爽やかさがいいですね。
ベース部分に余分な甘みはないので好みで練乳をかけて。
肉はもとよりサイドもいろいろと美味しかったですね。
メニューは多彩なので食べてないものも多いものの
いただいた料理はどれもハズレなく安心していただけます。
地元のノンダクレ仲間が珍しくスマホで動画撮ってたんだけど、
翌日「編集したよ～」なんて案内がきたりして。
https://youtu.be/uPvS_mw5lzo
(*￣ー￣) 私のレビューよりわかりやすい♪