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050-5592-3808
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もーもー太郎さんの他のお店の口コミ
店名 |
肉亭ふたご iki 新宿店(【旧店名】肉亭ふたご)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-3808 |
予約可否 |
予約可 お席のお時間は各プランのお席滞在時間に準じる形とさせて頂きます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線・東京メトロ丸の内線【新宿駅】東口 徒歩6分 西武新宿駅から220m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010701023430 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料として、ご飲食代金の10%を頂戴しております。 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月25日 |
電話番号 |
03-6205-6525 |
備考 | |
初投稿者 |
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■お店の紹介
TOHO近くのビルでひっそり営業中の高級焼肉屋さん。ちょっと前はよろにく、うしごろなんかが高級焼肉の地位を確立していましたが、最近は色々なお店が出てきました。ふたごikiは本郷、軽井沢と3店舗展開。新宿店は場所柄カジュアルに利用できるのが良いかと思います。完全個室ではなくオープンはフロア席なのも特徴。
■行った時間
土曜17時
■飲食したものと感想
・ユッケ
伊万里のお皿で出てきました。お肉の脂があまい~!小さい白米がつくのですが、不思議と白米と一緒に食べるとなお味が豊かというか深まるというか。単純に肉+白米の次元を超えマリアージュが計算されています。
・テールシチュー
土鍋で長い時間煮込まれているだなと感じるとろみのあるスープ。胡椒が効いていますが、さらにテーブル胡椒やニラダレを加えるとキレが出て飽きないです。テーブル胡椒はピリッと効きつつ、お肉の甘みが際立ちます。
・肉寿司
ウニと和牛が美味しすぎて頭がおかしくなる~!ここまでですでに大満足。
・タン、ハラミ、ヒレ
タンもハラミも肉汁量が半端ないです。元々のお肉も良いのですが”焼き”が一流。繊維を活性化させつつも肉汁を網に落とさない。タンは塩昆布と一緒に食べるのですが、深みとまろみが最高です。すりおろしのわさびはそれだけで食べると辛いのですが、お肉と一緒に食べるとお肉の脂が辛味を中和して、良い香りだけが口の中に広がります。たくさんつけて食べると良し。
ヒレは玉手箱の演出が素敵。黒箱の中身はなんとも立派でワクワク感MAX。その場でカットしてくれる様は鉄板焼き。タレや塩はつけずにわさびとガーリックだけ、という食べ方にもこだわりを感じますね。
・ikiサラダ
とうもろこしのドレッシングのレベルが高いですね。中間箸休めに。サラダのレベルも高いんだよぁ。
・サーロイン(すき焼き風)
ふたご名物の「はみ出るカルビ」みたいな奴来たー笑 一切れがでかい!けど一口で食べてしまう。食べた後、「無常」を感じるよね。卵黄につけてとろとろで所謂飲める肉、となっております。余った卵黄ダレとさっきのガーリックを白米に乗せて食べると二度うまいぞ。
・TKG
てんつゆと全卵の混ぜご飯の上に卵黄の醤油漬けを乗せてくれます。半熟煮玉子のような黄身のとろっと感。白米との相性最高。お代わりしたいけど、味もかなり濃いめなので塩分摂取量に注意。翌日は体を休めよう。
・ピンス
ミルク感たっぷりで練乳もついてます。
■内装・雰囲気
エレベーターで10Fに降りると、料亭風の入口が。え、ビルの中に料亭?!インターホンを押すとまさかの勝手口が開き、正面玄関ではなくそちらから店内に入ります。手の込んだ演出です。店内は広めのフロアで開放感があります。高級店って個室だったり狭かったりするのが通常なのですが。外国人やオープンは雰囲気を好む人には良いかなと思いますね。
■接客・サービス
イケメンのスタッフ方がお肉を焼いたり給仕してくれました。お肉の焼き加減も最高です。丁寧な対応をしていただきありがとうございました。