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【夢の酒】全国の銘酒に出会える感動酒場が降臨!
47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店
2017/01/10
★* 様
この度は夢酒新宿本店へご来店と食べログ記事投稿一番乗りありがとうございます。
夢酒新宿本店のウリである「日本酒飲み比べセット」や「お造り宝石箱」を
お楽しみ頂け、大変うれしくおもいます。
また、「エンターテイメント」は日本酒や料理以外での我々が目指す付加価値で
あると認識しており、今後もレベルアップをはかりたいと思っております。
まだまだ至らない点もある中、★* 様から「エンターテイメント」という事を
少しでも感じて頂けたことに正直驚きと心からうれしい気持ちでいっぱいです。
今後も強みを伸ばしつつ、短所を改善し、★* 様はじめたくさんの方の
笑顔や喜びを作れるお店になるようスタッフ一同精進していきます。
最後に2017年1月から「ふぐフェア」~専門店のクオリティーを居酒屋価格で~
と獺祭の最高峰の「獺祭磨きその先へ500円」~奇跡の原価500%~
という2本立てのフェアを行っております。
獺祭磨きその先へは数量限定企画で残りわずかですが、ぜひ
夢酒新宿本店の魅力をお伝え頂いた★* 様へ飲んで頂きたいので
新宿へ来られる機会がございましたらご連絡頂けると幸いです。
今後とも夢酒新宿本店をよろしくお願い致します。
夢酒新宿本店 羽染陽一朗
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★*さんの他のお店の口コミ
EDOMAE SS(新宿三丁目、新宿西口、新宿 / 寿司)
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店名 |
47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店(ユメザケ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8869 |
予約可否 |
予約可 ※必ず日時・人数を確定させてご予約お願い致します |
住所 | |
交通手段 |
★新宿東宝ビルから徒歩30秒★大久保病院目の前★ 西武新宿駅から182m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011101082795 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、深夜料なし |
席数 |
52席 (カウンター8席、テーブル44席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 半個室タイプとなります。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口に喫煙所のご用意ございます |
駐車場 |
有 有料駐車場3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月26日 |
電話番号 |
03-6457-3903 |
備考 |
※基本的に時間制を取らないようにしておりますが混雑時は時間制限を取る場合がございます。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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2016年最終日の夜、偶然通りかかり立ち寄ったお店。
"47都道府県の日本酒勢揃い"のキャッチに惹かれ、
飲み納めしました。食べログ記事投稿、一番乗り!?
【立地/店内の雰囲気/シーン】
最寄りは西武新宿駅で徒歩3分、JR新宿駅から徒歩5分。
都職員などが勤める健康プラザハイジア付近の立地です。
店内は同エリアらしい黒基調に間接照明というモダンな雰囲気。
ほどよくワイワイ感もあるので、しっぽりデートというより、
カジュアルな場面に最適かと思います。
カウンター&テーブル合わせて56席とそれなりにキャパもあるようです。
【訪問人数/目的】
男性1名 女性1名
飲み納めはやっぱり日本酒、という我々のニーズにぴったり!
【注文リスト】◎印・・・★*の注文メニュー
夢酒鮮魚宝石箱/高級鮮魚6点盛り合わせ・1人前(¥830~)
濃厚!青のり豆腐(¥690)
プレミアム十四代 七垂二重貫 60ml(時価)
※SNS提示特価¥500
新政シリーズ 3種飲み比べセット(¥1,260)
※新政 NO6 S-TYPE/エクリュ/ラピス
【料理/ドリンク評価】
カウンターへ案内され着席後、
数ある日本酒メニューから"今宵の一杯"を吟味していたところ、
スタッフさんの声がけがあり、
『LINE登録確認で、ネットで10万円するプレミアム十四代を500円でお試し頂けます!』と。
これは乗っかるしかないと、連れにLINE登録させましたw
なんとなくノリ的なところで半信半疑でしたが、
銘酒がなみなみ注がれたグラスに一口つけた瞬間に、色々吹っ飛びました(笑)
何という雑味のないまろやかでスッと消えゆく飲み口!、たしかな逸品でした。
このプレミアム感を500円で!と贅沢な気分に酔いしれつつ、
合わせて注文した秋田の有名地酒「新政3種飲み比べ」もしっかり味わいました。
日本酒メニューは、地域別に記載され、量は3段階(60ml・120ml・180ml)で値段設定、
飲み比べセットを用意するなど注文しやすいので◎、もちろんコスパ自体も〇
さて、ちょっと1杯やりに立ち寄ったとはいえ、
お店名物だけは押さえておきたいと注文したのが、数量限定の夢酒名物鮮魚宝石箱。
築地直送の朝どれ鮮魚から料理長厳選の魚介5点、
伊勢海老・ウニ・アワビ・のどくろなどの高級魚から選べる1点、
合わせて6点盛り合わせで2人前1,660円!"お客様還元率100%"と謳うだけありました。
我々は、伊勢海老が欠品していたので、1kgあたり13,000円という
大粒牡丹海老を選択、お任せ5点に真鯛やウニが入っていて、なんだか得した気分!
ドライアイスの煙幕パフォーマンスも入って、視覚的にも楽しませてくれました。
追加で某チェーンでも人気の「青のり豆腐」
青のりの海に沈む温豆腐、濃厚なうまみに加え、
食べる"罪悪感"の無いのが、良いですね!
何かとエンターテイメント性も感じ、満足な時間を過ごせました。
【CP目安】
@¥3,500~¥4,999
【接客サービス/その他+要素】
メンディー似のハードな姿ながら優しい対応の店長。
そしていい意味で"新宿スワン"的な厨房スタッフたちは料理に勤しんでいました。
混雑状況により提供時間がそれなりにかかるかもしれません。
【備考】
値段・シーン別の豊富なコースメニューあり。
LINE@をはじめ、Twitter、Facebook など、
各種SNSを積極活用しているようです。
ちなみに退店時、次回訪問時の割引券も付与されました。
【〆の一言】
ネット時代やデジタルネイティブ世代への対策は万全!
見せ方やサービスもよく考えてられているし、店舗オペをさらに改善向上して、
口コミを制する戦略次第でブレイクするかもしれませんね!