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久しぶりにサムギョプサル ^^
職場の先輩から焼肉を食べようと誘いを受け
ご無沙汰していた新宿のお店へ伺います。
今宵は牛ではなく豚肉でサムギョプサル♫
野菜やキムチが一通り並んだあとで
台の下に炭を置き豚肉を焼いてくれます。
こちらもお店の方が焼くフルサービス。
だいたい火が通った後でカットしていき
カリカリになってきたら食べごろ。
最初の方は待ちきれずにちょっと食べたり ^^;
脂感のある豚肉と野菜のコンビネーションが
やっぱり気持ちいいですね。
キムチなどを合わせても美味しいです♫
最後は冷麺で。ハサミでカットする韓国式。
さっぱりしたスープも夏には気持ちいい ^^
休日のお昼にのんびりいただきました。
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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プルコギをいただきました ^^
いつもはたっぷり生野菜と
骨付きカルビの注文が定番ですが
友達との新年会ではプルコギを♫
しゃぶしゃぶ鍋のような専用鍋で
お店の方が作ってくれました ^^
煮えた牛肉が硬くならないように
中央に上げていくのは独特ですね。
お野菜と白滝も多く入っていて
甘口のプルコギタレが癖になりそう。
サイドに海鮮チヂミ、石焼ビビンパ。
アツアツのうちにシェアして、
冬らしいほっこりした韓国の食卓。
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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骨付きカルビとたっぷり野菜 (^ω^ )
月末近くのお休みに友達と食事♫
今年はすっかりご無沙汰してしまった
ボンガさんで久しぶりのカルビです ^^
お肉を焼くのは相変わらずフルサービス。
ひとくち大にカットしてくれたカルビは
もちろん美味しいのですが、
骨の周りもハサミできれいにこそいで、
スジの弾力と脂の風味を楽しむのも好き ^^
葉物を中心に生野菜やキムチもたっぷり。
ヘルシーな焼肉が楽しめますね♫
今回は冷麺やごはんではなくチヂミを。
厚みもあって大きいのですが
ふわりとやわらかくニラの感触もマル。
今夜もお腹いっぱいになれました ^^
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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お野菜たっぷりヘルシー焼肉 ^^
久しぶりに訪問しましたけど
少しお値段が変わってましたね。
一緒に行った友達の希望で
いつものヤンニョムカルビでなく
上ミノを焼き物のメインに据えて
ハンバーグ風のイェサントッカルビを。
ミノは歯切れもよく辛すぎず、
トッカルビも生野菜と合わせやすく
いつもと違った美味しさでしたね ^^
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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お野菜たっぷりの韓国焼肉です (^ω^ )
ここ最近は外食をやめておうちごはん。
でも自分の味にも飽きてきまして。。 ^^;
お酒を飲めない同僚から誘ってもらって
仕事帰りに新宿で焼肉を食べに行きました。
焼肉屋さんに行ってお酒を飲まないのは
お店に悪い気がしてと、普段はあまり
焼肉に乗り気じゃない同僚ではありましたが
緊急事態でお酒を飲めなくなりましたしね。
私もそんなに飲むほうじゃないので問題なく。
今回は初心に帰ってウサムギョプ。
サムギョプサルの牛バラ肉版、でしょうか。
やっぱりフルサービスで焼いてくれます。 ^^
食べやすいスライス肉でお野菜も巻きやすい♫
たっぷり野菜がみずみずしいので
お酒がなくてもパクパクいけちゃいます (^ω^ )
大好きなヤンニョムカルビも一緒に。
脂ののったカルビは歯ごたえもよく美味しい ^^
最後にリブ周りのお肉を豪快にカットする様、
ちょっと筋張ってるけど味のしっかりしたお肉。
タマゴチム（韓国風の茶碗蒸し？）も初注文。
スフレっぽいふわふわな感じで味付けは薄味。
如何様にもアレンジができそうですね。
今日も美味しくいただけました♫
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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骨付きカルビとたっぷり野菜 (^ω^ )
夕方になると夏の暑さもようやく
陰りを見せてきましたかね♫
久しぶりにボンガさんで焼肉です。
定番の骨付きカルビ、それとハラミ。
人数分のお肉を注文すると、
生野菜やキムチなど副菜がたっぷり ^^
ハラミ肉は焼き方も簡単そうなので
セルフで焼くのかな、と思いましたが
やっぱりお店の方が焼いてくれまして。
食べやすくて良かったですけど
やっぱり味付きの骨付きカルビが
このお店では一番好きなお肉ですね。
最後に冷麺をシェアしてお腹いっぱい ^^
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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ヘルシー焼肉が楽しめますよ (^ω^ )
新宿で久しぶりにボンガさんへ。
時間を少しずらして訪問してみると
幸いお客さんもまばらでした。
こちらに行くとすっかり定番な
ヤンニョムカルビ（骨付きカルビ）、
それから上ミノのコチュジャン味を。
まずはいつものもりもり生野菜。
水分補給できちゃうからお酒も進まず
ヘルシーかつリーズナブルに ^^;
サムギョプサルやヤンニョムカルビは
店内を巡回しているスタッフさんが
焼いたり切り分けたりしてくれるので
会話をするにも楽なんですよね (^ω^ )
ジューシーなカルビ、コリコリ感のある
骨の周りの筋肉もタレの味がしみてます♫
コチュジャン味のミノもやわらかくて
噛むのも苦にならないですね。
肉質もサービスも相変わらずで安心 ^^
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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骨付きカルビとたっぷり野菜 (^ω^ )
新宿のボンガさんで友達と焼肉。
午後２時過ぎだったので待たずに
座ることができましたね (^ω^ )
おひとり様向けの定食のようなのも
始まったようなんですけど
このお店ではヘルシー焼肉がおすすめ♫
人数分の焼肉メニューを注文すると
生野菜やキムチなどがたっぷり付きます。
大好きなヤムニョム（骨付き）カルビは
最近来るたびに注文しちゃってます。
もう１つはハラミ肉、こちらは久しぶり ^^
骨付きカルビは焼き方にコツもあるので
お店のスタッフさんが焼いてくれます (^ω^ )
両面を焼いて一口大に切った後で
骨のまわりを大きなハサミでこそいで。
野菜にお味噌やキムチと一緒に巻いて、
みずみずしくヘルシーなお肉タイム ^^
今年になって初めての訪問でしたけど
相変わらずおいしくて良かったです♫
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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あつあつの半鶏湯が始まりました♫ (^ω^ )
寒くなるとなかなか焼肉気分ではなく
どうせならお鍋、となるのですが。
前に一緒に訪れた職場の同僚から
「参鶏湯はじまってたよ～」って
教えてもらったので、お休みに母と。
新商品として「半鶏湯」というのが
リリースされていましたね (^ω^ )
まずは焼肉、サムギョプサルにします。
野菜どっかりは相変わらずで、
ほぼフルサービスの韓国焼肉です♫
お肉やキムチを野菜で巻き巻きして
少しお腹に余力を残してから半鶏湯。
石鍋に湯気をたぎられて出てきました ^^
鶏の中にごはんなどを詰めるのではなく
内臓を抜いた半身の鶏肉と一緒に
炊いたというような、お粥風のお料理。
味付けは塩分も控えめなので、調味料や
これまで出ていたキムチなどを使って
自分好みにできるという風でしたね。
冬場に嬉しいあつあつのお料理でした♫
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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たっぷり野菜と牛カルビ (^ω^ )
久しぶりに新宿で焼肉。
リーズナブルにたっぷり野菜も摂れる、
職安通り沿いの大型店なんです。
冒頭に毎度書かせていただくシステム。
人数分の焼肉メニューを頼む必要がある
（別々のお肉の組合せでもOKです）
のですが、セットのキムチや野菜が
たっぷりと付いてるのでお得なんですよ。
この日は新商品で牛カルビ。
今さらという感じもしますけど、
骨付きカルビではなくシンプルにお肉。
（写真のお肉は１人前です）
定番のサムギョプサルもいただきまして
２人でたっぷり野菜とキムチをシェア♫
牛カルビも脂がのってていいですけど
骨付きカルビの方がやっぱり好きかな ^^;
こんがり焼きのサムギョプサルは
安定した美味しさで野菜によく合います♫
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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(*´ω`σ)у サムギョプサルとたっぷり野菜♫
2019年の初ボンガ。
メニューが新しくなってましたね。
お店のルールなのかシステムなのか
人数分の焼肉メニューを頼む必要がある
（別々のお肉の組合せでもOKです）
のですが、セットのキムチや野菜が
たっぷりと付いてるのでお得なんです。
この日は２人でサムギョプサル。
マンシンチャンサムギョプサルと言って
肉に細かな切れ目を入れることで
普通のものよりやわらかになるとか。
焼肉は店内を巡回している店員さんが
焼くところから切り分けまで
フルサービスで対応してくれます。
途中で食べてもOKですけど (^ω^ )
サンチュやキムチなど自由に組合せ
巻いて食べるのが美味しいですね。
新メニューの中からヘムルトッチム。
トッポギと海鮮の韓国風煮込みです。
海老やあさり貝などの魚介の中に
むっちりもっちりのトッポギが
ごろごろと入ってボリュームあります。
辛口寄りの甘辛でお酒も進みますね。
見た目よりもしっかり入ってるので
ごはん派の方はご注意ください。
お酒の他はサムギョプサルと
ヘムルトッチムしか頼んでないですが
すっかりお腹いっぱいになれました♫
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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サムギョプサル（２人前）です
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セットの野菜。他にキムチなどいろいろ付きます
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焼肉はフルサービスです
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ヘムルトッチムです
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メニューが新しくなってました
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ヘムルトッチムの案内です
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サムギョプサルも進化してました
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(*´ω`σ)у 骨付きカルビとたっぷり野菜
職安通りにあるお気に入りの焼肉屋さんです。
人数分のお肉を頼むと、野菜や副菜付き。
サンチュやえごまの葉などもりもりの野菜が
ドンとやってきて、複数のキムチも一緒に。
焼肉が一段ヘルシーにいただけます。
単価が高め（といっても1,980円）なので
これまではサムギョプサルにしてましたが
今回は骨付きカルビをお願いしました。
焼くのはお店の方がやってくれます。
焦げ付かない限りはお任せで (^ω^ )
焼きあがると一口大に切ってくれて、
網の端のほうに並べて行ってくれます。
脂の甘みと力強いお肉の味、
これは当たりでしたね。(^ω^ )
もっと早く食べておけばよかったな。
骨のまわりはハサミで切り取るように。
スジの食感がかためで独特の歯ごたえです。
最後に冷麺をいただくと、
これも麺をチョキチョキとハサミで。
本場のおいしいのをいただけましたね。
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした
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たっぷり野菜と広い席 ^^
２度目の訪問になります。
前回は定番のサムギョプサルでしたけど
今度は「元祖ウサムギョプ」というものを。
サムギョプサルとウサムギョプの
正確な違いはわからないですが、
厚切りの豚３枚肉の代わりに
牛肉のスライスが出てきましたね。
そのほかの面々（野菜など）は同じなので
厚い豚肉と薄い牛肉の違いなのでしょうか。
それにしても相変わらずのたっぷり野菜。
酸味のある冷たいスープも箸休めに良くて
飽きの来ない充実のサイドが揃います。
ウサムギョプの牛肉は脂の甘さよりも
しっかり焼いて牛肉そのものの味が
よく出ているように感じます。
葉物やキムチなどいろんな合わせ方で
楽しむことができますね。
別に頼んだチヂミはふわっふわでした。
１人前でもかなり量が多いので
最後のほうはちょっと苦労しました ^^;
普通の焼肉屋さんと違うのは
焼いたり巻いたりするのに忙しくて
気が付けばあまりお酒が進まないこと。。。
食べ終えた満足感はしっかりあるので
野菜が多くお酒は控えめな健康的な食べ方。
。。。とも言えるような。
今回も満足で、職場の定番になりそうな予感。
ごちそうさまでした ^^
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職安通りでサムギョプサル
職場の同僚と焼肉パーティをするために
新宿職安通り沿いにあるこちらへ ^^
前情報の通りに広めのテーブル席で
4人でもゆったり座れましたね。
牛肉のも珍しかったですけど今回は
事前に決めていたサムギョプサルです。
焼肉を頼むと野菜の盛り合わせがどっかり。
写真は２人分で、あとから２人が合流したら
もう１セット出てきました。 ^^
厚い豚ロース肉がステージ（？）に乗せられて
焼きあがるまで店員さんが面倒みてくれます。
「どうぞ～」と言われてやっと巻き巻き。
豚肉を巻きこむ葉もサンチュや荏胡麻など
複数あって薬味やキムチなども多く
好みでいろんなバリエーションが作れます。
他にもスープやチャプチェなどいただきましたが
指先がベタベタしてるのを拭くのが面倒で写真なし ^^;
イチオシのサムギョプサルは抑えたのでいいかな。
お店の方も新設で、楽しく過ごせました。
ごちそうさまでした ^^
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
本家 ボンガ 新宿職安通り店
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉 |
| お問い合わせ |
03-6205-9437 |
| 予約可否 |
予約不可 予約できないそうです |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線「新宿駅」徒歩6分 西武新宿駅から311m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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最近はお家ごはんが続いてますが
時々週末には友達と外食したりも。
よく訪問するボンガさんへお昼に。
半年近くご無沙汰しましたが、
お店の方は覚えてくれていて安心 ^^
いつものヤンニョムカルビに、
サイドでチャプチェを足しました♫
２人でお肉を頼むと巻き用の野菜や
キムチなどがいろいろ並び壮観です。
お肉はお店の方が焼いてくれて
タレ漬けのカルビがやっぱり美味しい ^^
野菜もたっぷり食べられて、
ヘルシー焼肉が楽しめました。
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした