この口コミは、食狂老人卍さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

食狂老人卍口コミ1,006件フォロワー1,247人

2.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス2.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

2.7

料理・味3.3
サービス2.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

津島×熟成7日の生鯖はどうだ！？

熟成は昨今海外でも話題でお客様は外人さんだらけ。津本式はどれほどの熟成に耐え、どこまで変化するのか、結構楽しみに訪れた。

11日目のカツヲ、
10日目のサヨリ、甘鯛
7日目の生鯖など

思った程、柔らかくなく歯応えは残っていて、粘りなんかも出ていない。旨味が溢れ、魴鮄ﾎｳﾎﾞｳ甘鯛なんかは別物に変化している。

しかしシャリが、、、寿司としての完成度は発展途上。オペレーションが、、、、立ち寿司だし活気、かけ合い、テンポなんかが重要だなあ。

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-231582446 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231582446","content_type":"ReviewImage","content_id":231582446,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-231582453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231582453","content_type":"ReviewImage","content_id":231582453,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-231582770 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231582770","content_type":"ReviewImage","content_id":231582770,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-231582455 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231582455","content_type":"ReviewImage","content_id":231582455,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-231582454 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-231582454","content_type":"ReviewImage","content_id":231582454,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-175955691 .js-count","target":".js-like-button-Review-175955691","content_type":"Review","content_id":175955691,"voted_flag":null,"count":79,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

食狂老人卍

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

食狂老人卍さんの他のお店の口コミ

名曲喫茶ミニヨン（荻窪 / 喫茶店）

TANNOYの箱鳴りセクシーな声色

3.5

訪問： 2024/05
焼肉かえん（祐天寺、学芸大学 / 焼肉、ホルモン）

塩盛SPに"肉アワビ"と"エンガワ...

3.5

訪問： 2024/05
お好み焼きもみじ（谷町九丁目、大阪上本町、近鉄日本橋 / お好み焼き）

浪花Classic系第一集団に食...

3.7

訪問： 2024/05
Cafe Bach（南千住、三ノ輪、三ノ輪橋 / 喫茶店、カフェ、パン）

日本超可否の総本山田口先生に感謝...

3.5

訪問： 2024/05
米のこじま（高円寺、新高円寺 / 居酒屋）

ガード下、沖前を締て炙って"塩むす...

3.0

訪問： 2024/05
炭火焼専門食処白銀屋（西新宿、新宿西口、西武新宿 / 居酒屋、肉料理、食堂）

小滝橋今宵"めぬけ"でチビリいく

3.3

訪問： 2024/05

食狂老人卍さんの口コミ一覧（1006件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Sushi Bar にぎりて
ジャンル	寿司、バー、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5890-4650
予約可否	予約可当店90分制となります。予めご了承よろしくお願い申し上げます。当日キャンセルは最低2時間前にはよろしくお願い致します。予約時間15分過ぎるとお席を解放致します。連絡なしの場合はキャンセル料が発生致します。予めご了承ください。
住所	東京都新宿区西新宿7-9-15 新宿ダイカンプラザビジネス清田ビル108 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・新宿西口（1分）・新宿(東京メトロ)（3分）・西武新宿（5分）新宿西口駅から147m
営業時間	月 12:30 - 14:00 17:00 - 23:00 火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 23:00 土・祝日 11:30 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間土曜日、祝日　通し営業 ■ 定休日当店指定した日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7810086552584 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	16席（全席カウンター）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.nigirite.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/nigirite66/ https://twitter.com/@tachi_nigirite https://www.instagram.com/sushibar_nigirite
オープン日	2015年6月6日
電話番号	03-6908-5178
備考	ランチから熟成あります！！！アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	hoshi10（1069）