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新宿 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、社務猫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

社務猫口コミ606件フォロワー347人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問3回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

あっさりコクうま焼きあご塩ラーメン

2020 7杯目

私のおすす麺です。
西武新宿駅から徒歩3分ほど。

人気店なので土日は基本並びます。
外の食券機で先に購入してから列に並ぶシステムなので要注意。

【焼きあご塩ラーメン、塩ロース丼】¥1120

香ばしい油と、あごの出汁が抜群に抽出された、あっさりなのに味しっかりの塩スープ！何度飲んでも、美味いと言ってしまう。更にお気に入りなのが麺。手打ち感のある縮れ太麺は食感が良く、サラッとしたスープの旨味をしっかり絡める。流石です。

チャーシューは炙りバラと低温調理。文句なしの柔らかさ。水菜は苦手なのでいつもどかしてしまいます！

塩ロース丼は塩ダレのかかった低温調理焼豚が乗った清楚なチャーシュー丼！ラーメンのスープをかけて茶漬け風にするとナイス

卓上には茶漬け様に、わさびやお茶漬けの上に乗せる天かすみたいなやつ(名前わからん)が用意されており、茶漬けとしてしっかり楽しめます〜

何度食べても美味い！ごちそうさまです。

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2018/06訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

人にすすめたい美味しさ

2018 44杯目

どうも、社務猫です。
2度目の訪問。

西武新宿駅から徒歩5分以内
日曜11時過ぎの訪問で前5.6人待ち。後続もぞくぞく来ていて、人気ぶりが伺える。
駅近なので駐車場はございません。電車で行きましょう

店の外に券売機が有。購入後に列に並びます。
デフォで小海老が入ってるので、海老抜きが可能！

店内は和風で清潔。
L字カウンター 10席ほど

卓上には七味、柚子胡椒、わさび、揚げ玉？(茶漬け用)と豊富

－－－－－－《料理レビュー》－－－－－－

【焼きあご塩ラーメン塩ダレロース丼】¥1100(800＋300)

10分ほどで提供。
相変わらず美味そうです。香りもいい

……スープ……

魚介出汁、細かく言うと店名の通りあごだしの塩スープ
味は濃くも薄くもないはずなのに臭みない魚介の味がしっかりする。くどさもなくて最後まで美味しい。すごいスープなんですよこれ。唯一無二。

……麺……

私の大好きな平打ちの縮れ中太麺！加水率高めで食感もめちゃめちゃいい。うまいっす。
粘度低めなスープでもしっかり絡みます。相性抜群。

……トッピング……

標準:バラ焼豚、低温調理焼豚、白髪ネギ、水菜、メンマ、小海老

低温調理焼豚が柔らかくてうめえ。白髪ネギもいい塩梅

……他……

塩ダレロース丼

ラーメンにのってる低温調理焼豚が数枚に、特製の塩ダレがかけられたご飯。そのまま食うもよし。でもスープかけて食うとほんと最高。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

総括

初回で初遭遇の味に驚き、でも美味しくて実力を確かめる上でも期待の大きい2回目でしたが想像を全く裏切らない美味しさ。焼きあご塩ラーメン、是非人におすすめしたい。ごちそうさまでした！

1

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2018/03訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

こんな塩ラーメンもあるのか！

2018.23杯目初訪問

以前から気になっていたこちらのお店。
駅近で西武新宿から徒歩2-3分。

店外、入口横に券売機
※購入後に列に並ぶシステム。並び中に食券を回収

店内カウンターのみ 12-3席
白を基調にした明るく清潔な店内

卓上にはメニューや食べ方の乗った小さい解説本有
看板メニューの焼きあご塩ラーメンを食べたあと、ご飯を入れてお茶漬け風に食べるのがおすすめらしい

そのこともあってか卓上には
七味、胡椒、すりニンニク、柚子胡椒、わさび、お茶漬けによくある揚げ玉？みたいのなど味変が豊富

－－－－－－《料理レビュー》－－－－－－

【焼きあご塩ラーメン、和風チャーシュー丼】¥1100(800＋300)

……汁……

魚介風味がかなりしっかりな塩スープ。
サラッとしていて飲みやすい。かつ、カエシが醤油じゃないお陰か、純粋な出汁の味を感じられる気がする。塩ラーメンというと今まで想像の範囲内の味に収まることが多かったけど、ここは良い意味で塩ラーメンのスープって感じがしない。人気が出るのも頷ける美味しさ。うまい！

……麺……

加水率高めの縮れ平打ち中太麺。この手のプリっとした麺は、食感が良いのでとても好きです。流行りの細パツ麺よりも好み。
スープと程よく絡むため物足りなさ無し
並盛は160gなのであっという間

……具……

デフォ白髪ネギ、炙り焼豚、低温調理焼豚、水菜、メンマ
元から焼豚2種でこれは嬉しい。
炙り焼豚は柔らかめで味も王道。低温調理焼豚も薄切りで柔らかく肉の旨味有り◎
白髪ネギも嬉しいところ

……他……

・和風チャーシュー丼
ほんとは塩ダレロースト焼豚丼頼んだつもりでしたが、普通のチャーシュー丼が来てしまいました。正直どっちでも良かったのでそのまま食す。
こちらはラーメンの炙り焼豚の欠片がゴロゴロと。
甘めの味付けに、大根下ろしがネギの下に潜んでいます。これが和風かな？
ラーメンのスープいれつつ食べるとめちゃウマ！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

素直に美味しいと思えるラーメンです。
またひとつ新しい味に出会えて嬉しい。
機会ががあれば再訪間違いなし！オススメです。
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼きあご塩らー麺たかはし新宿本店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6457-3328
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿駅より1分。新宿駅東口より５分。新宿大ガード東交差点より、大久保方面に徒歩１分。カラオケ館西武新宿駅前店のすぐ裏手です。西武新宿駅から112m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 23:30 L.O. 23:20 土・日・祝日 10:00 - 23:30 L.O. 23:20 ■ 定休日無休（年末年始を除く）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	13席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://takahashi-ramen.com/
公式アカウント	https://twitter.com/yakiago_ramen https://www.instagram.com/takahashi_ramen.shinjuku
オープン日	2015年2月20日
お店のPR	本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻【毎朝4時半まで休まず営業】白木のカウンターに、タイルが織りなす陰影。“和”を基調とした大人のらー麺店です。「焼きあご」を贅沢に使用した中濃な塩らー麺が一番人気。最後に残ったスープに「新潟こしひかり」の白めしを入れて焼きあごだし茶漬けにしていただけますと、最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。 ...
関連店舗情報	焼きあご塩らー麺たかはしの店舗一覧を見る
初投稿者	yosiwo（242）