ビストロ キャセロール
（Bistro casserole）- 予算：
-
- 定休日：
- 土曜日、日曜日、祝日
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店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ キャセロール（Bistro casserole）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6457-6305 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線【西武新宿駅】北口 徒歩30秒 西武新宿駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：歌舞伎町2-44-1ハイジア駐車場248台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
他のお客様にご迷惑がかからなければ大丈夫みたいです。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月10日 |
| 備考 |
☆ランチは完売する事もあるそうです☆ |
| お店のPR |
野菜ソムリエで栄養士のシェフが腕をふるう新宿のビストロ料理店
西武新宿駅北口より徒歩1分。野菜ソムリエで栄養士の資格をもつ宮鍋シェフは、南欧家庭料理店で修業をし、銀座や恵比寿のイタリアンでシェフを歴任した実力派。フレンチのダシ「フォン」をしっかりひき、長時間煮込んだフランス伝統の郷土料理『カスレ』や『牛ほほ肉の赤ワイン煮』、淡路島産のたまねぎをじっくり炒めて作る『オニオングラタンスープ』などのキャセロール料理が自慢。一番人気は軟骨まで軟らかい『やまざきポークの軟らかスペアリブ』。埼玉県小川町の「風の丘ファーム」から直送される野菜を使った『バーニャカウダ』など野菜料理も充実しています。おいしく、身体にやさしい料理は心と身体を元気にしてくれます。 |
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ビルの入口にメニュー看板が出ていて気になっていましたが、
「予約の方優先」とか早い時間から「sold out」のお知らせが出ていたりして
なかなか勇気が出ないでいました。
今日、まだ売り切れじゃないみたいだったので初めて訪れました。
若い店主がおひとりで営業されているようです。
私が入店したのは13:15頃でピークは過ぎていたのかと思いますが、
お客さんはみなさん1人客で6名くらいでした。
雰囲気から察するに常連さんが多い様子です。
メニューは13:00までは1種類のみ、13:00以降はパスタも選べるそうです。
どうして13:00かというと、それまでに先のメニューは売り切れてしまうことが多いからだそうです。
1か月くらい毎日違うメニューだそうで、毎日通ってくるお客さんもいるらしく街の食堂のようですね。
私が入店したときはまだメインのお肉料理が残っていましたが、
看板に書いてあったお肉は売り切れてしまったとのことで、
豚ロースのお肉をいただきました。
お皿に分厚いお肉が３枚も載っていて、グレープフルーツとトマトのソースが掛かっていました。
お肉は柔らかくおいしい焼き加減でした。
フルーツ主体のソースというのが想像つかなかったのですが
酸味が飛ばしてあるのか、まろやかでとても美味でした。
あと、付け合わせのサラダにかなりたくさんのドレッシングが掛かっていまして
これがまたおいしい！お肉にもつけて全部きれいにいただきました。
食後のコーヒーは私は店主がテーブルまでもってきてくれましたが
常連さんはセルフサービスみたいで、なんか面白かったです。
さて、お会計なのですが、
ビル下の看板には1200円と書いてありましたが、1000円と言われました。
なんと、定価は1200円ですが現金だと200円引きの1000円だそうです、安すぎるのですが・・
帰りがけによく看板をみたら「※現金払いの場合は200円引きとなります」とめちゃ小さく書いてありました。
よいことを小さく書く会社ってすごく珍しいです。
店主は気さくな方で、終始すごく楽しそうにしていらっしゃり、気持ちが和みました。
エレベータまで見送っていただいてありがとうございました。
また伺わせてください。