金目鯛専門というのが興味深くて訪問。
ドリンクは日本酒推しのようで、それも楽しみでした。

店内ピッカピカ。めちゃ清潔です。

先ずは日本酒を。
⭐広島の純米酒「富久長海風土(ふくちょうシーフード)」。
白ワインっぽいと思いました。
酸に控えめな甘み。
引きの早さ。
面白い。
確かに海産料理や揚げ物にも合いそうです。
また知らないタイプに出逢った。
日本酒は面白いですね。

料理をいただきます。

⭐金目鯛なめろう。
金目鯛の旨みを余すこと無く味わえます。
とても美味しい。

⭐マコモダケ。
アスパラと竹の子を合わせたみたいなシャクシャク食感。
ほんのり甘みがあります。
いいですね。美味しかった。

⭐刺身5点盛り。
金目鯛はもちろん良かったのですが、本鮪大トロは、ねっとりとして濃厚な味。コショウダイの弾力強かった。
鰹、スズキと、味と食感を幅広く楽しめました。

⭐金目鯛煮付け。
さらりスッキリ煮汁が美味しい。
小骨のひとつも出てこない徹底した骨抜きには驚きました。
骨が残るのも風情だけどね。

ご馳走さまでした。

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お通しの揚げ物。金目鯛なめろう。

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マコモダケ。刺身5点盛り。

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金目鯛煮付け。

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日本酒メニューの一部。

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店入口前の日本酒棚。

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階段下の日本酒棚。

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地下へ降ります。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	金目鯛専門居酒屋鯛しゃぶぞんぶん新宿三丁目店
ジャンル	海鮮、居酒屋、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5570-2950
予約可否	予約可食べログを見たというとスムーズです。
住所	東京都新宿区新宿3-6-10 ニューゴールドビル B1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新宿三丁目駅徒歩1分新宿三丁目駅から160m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 23:15 L.O. 料理22:15 ドリンク22:45 土・日・祝日 16:00 - 23:15 L.O. 料理22:15 ドリンク22:45 ■ 営業時間【営業時間についてのお知らせ】ディナー：17:00〜23:15（フードL.O.22:15・ドリンクL.O.22:45）土日祝日：16時オープン ■ 定休日 12月31日〜1月1日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
サービス料・チャージ	お通し代あり。お席のチャージ、サービス料はありません

席・設備

席数	50席（ゆったり寛げるテーブル席・半個室完備）
最大予約可能人数	着席時 50人
個室	有（2人可、4人可、6人可）半個室のみ団体席あり(30名まで) 貸切30～50名様承ります。
貸切	可（50人以上可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可お子様連れ大歓迎です！お子様用のメニューもご用意いたしますので、ご相談がございましたら是非お問い合わせ下さいませ。
ホームページ	https://zombun-shinjuku.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/金目鯛専門居酒屋-ぞんぶん-新宿三丁目店-209000003189220/ https://twitter.com/zonbuns3 https://www.instagram.com/zonbun4649
オープン日	2014年6月1日
電話番号	03-5379-8369
備考	※お電話は14：00～18：00がつながりやすくなっております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	heavenjun（566）