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ビストロカフェ レディース&ジェントルメン
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レディース＆ジェントルメン（新宿伊勢丹３Ｆ）でハンバーグを堪能！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://nyanko001.blog.ocn.ne.jp/kabu/2013/09/post_bd52.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロカフェ レディース&ジェントルメン（BISTRO CAFE LADIES & GENTLEMEN）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ハンバーグ、カフェ |
| お問い合わせ |
050-5594-2847 |
| 予約可否 |
予約不可 ご予約に関して：終日承ておりません。ご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線 新宿3丁目駅b4出口 徒歩1分 新宿三丁目駅から64m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ共にございません |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 伊勢丹施設パーキング |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可 お子様同伴の際には、その旨コメント欄にご記入をお願い致します。 |
| ホームページ |
https://www.transit-web.com/content/shops/bistro_cafe_ladiesgentlemen/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年12月5日 |
| 電話番号 |
03-5357-7933 |
| 初投稿者 |
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伊勢丹新宿店へ行く機会があり、そこのハンバーグが絶品と聞いていたので、さっそく行ってみました。
http://bit.ly/18uUzcN
場所は伊勢丹新宿店本館の３Ｆにあります。
最近本館が大幅に改装されているので、このレディース＆ジェントルメンも新しく、大きなガラスで開放的で、明るく天井も高くモダンな感じです。
店内では、大きなテーブルに案内されました。
テーブルの上にはピンクの花が生けられ、生えますね！
ウェイターは、みんな長身イケメンで、これは女性客は嬉しいですね。
接客もさすがです。
また席の横に荷物入れがあり、必要に応じてさりげなく布をかけてくれます。
ランチメニューを見ますが、食べるものはあらかじめ決まっているので、「熟成肉の塩ハンバーグ トリュフ塩とデミグラスソース添え」１８９０円を注文します。
特製和牛の熟成肉で仕上げたハンバーグは深みとコクがあるとのことで、ソースはトリュフ塩とデミグラスソースの２種類を楽しめます。
このお店の看板メニューのようですね。
なお、ライスかパンを選べ、飲み物は珈琲かアールグレイの紅茶を選べます。
ライスと珈琲を注文しました。
しばらくして、ハンバーグとライスが運ばれますが、それまでに後方のキッチンではハンバーグをキャッチボールする音が聞こえていましたね。
さっそく、ハンバーグにナイフを入れますが、肉汁がほとばしりビックリ！
これは良い火加減です！
味はすでに付いているとのことなので、まず一口食べますが、おぉぉぉ
確かに深みとコクがありますね。
コショウもよく効いています。
次に、トリュフ塩を使って食べてみますが、この塩がハンバーグに合い旨い！！
感動の美味しさですね！
そしてたっぷりのデミグラスソースを使って食べますが、もちろんこれも美味しい！
しかしこのデミグラスソースは、よく分からないのですが変わった素材が入っていて定番の味ではなかったですね。
やはりトリュフ塩が素晴らしい味でした！
なおライスは少し冷めていて固めで乾燥気味に丸められていました。
これはこれで美味しいのですが、こだわりがあるのでしょうか・・・
最後に濃厚な珈琲を頂き満足しました！
特製和牛の熟成肉で仕上げられたハンバーグは、深みとコクがあり、特にトリュフ塩との相性が素晴らしかったですね！
とてもオススメです！！