肉の花びら・希望軒ブラック! : 希望軒 新宿3丁目店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

肉の花びら・希望軒ブラック!

2週続けて家族で新宿ランチ。桂花のすぐ近くの「希望軒」にきました。
希望軒といえば,兎にも角にも丼を花にように縁取るチャーシューが目にもインパクト十分なあのメニューですが,来てみて初めて知ったのはこちらも,姫路のご当地なんですね。

土曜日の昼に訪問。昼時ど真ん中でしたが,この日も幸い待ち無しで入店できました。
注文は「希望軒ブラック」,「旨辛ごま味噌ラーメン」,「鶏塩ラーメン」(各780円)です。

こちらのお店といえば,何といっても「希望軒ブラック」。チャーシューが花びらのように丼を縁取るあのメニューです。とはいえ,私もメニューの名前はこの日初めて知りましたが・・。
まず驚いたのが,あのチャーシューがデフォルトということ。てっきり「チャーシュー麺」的なオプションメニューかと思っていました。780円と思うとコスパがいいですね。
ほどなく着丼!おぉほんとにチャーシューの花びらです!ただ,あれ,写真より薄いし小さくない?と正直思いましたが,780円ですからね。そう780円だということを忘れてはいけないのです。
そしてスープは濃いめの醤油です。ブラックの名にふさわしい黒い濃いめの醤油です。
今でいう肉そば的な濃いめの醤油が大好きなので,このスープ好きですね~。醤油のキレに肉のコクと脂。これが食欲をそそります。麺,肉,麺,肉。美味しいです。青ネギもまたいいです。
味噌,塩は醤油ほどのインパクトはありませんが,これもなかなかの一品です。
味噌は胡麻の香りとシャキシャキでボリュームのあるモヤシが味噌らしい美味しさを強調してくれます。
塩は醤油や味噌に比べるとすごくシンプルであっさりです。メニューの幅が広いですね。
ただ,やっぱりブラックのインパクトがすごい。
美味しかったです。

  • 希望軒 - 希望軒ブラック

    希望軒ブラック

  • 希望軒 - 旨辛ごま味噌ラーメン

    旨辛ごま味噌ラーメン

  • 希望軒 - 鶏塩ラーメン

    鶏塩ラーメン

  • 希望軒 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 希望軒 新宿3丁目店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
住所

東京都新宿区新宿3-7-3 丸中ビル1F

交通手段

地下鉄新宿三丁目駅 C3番出口 徒歩1分
JR新宿駅 C3番出口 徒歩5分
地下鉄新宿駅 C3番出口 徒歩5分

新宿三丁目駅から154m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~21:30

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

27席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年2月22日

備考

2018年9月3日(月)リニューアルオープン!店内改装致しました。

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赤バイクの知蔵赤バイクの知蔵(733)

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