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伊勢丹でブラブラ。ランチ時になりました。さてさて「どこにしようかな?神様の言う通り。」でこちら古家さんに!
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Sea Breeze 1016
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店名 |
韓食 古家
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3351-8056 |
予約可否 |
予約可 ご予約は17時以降、承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿三丁目駅から52m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
64席 (カウンター8席、ソファ席8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 同フロアに喫煙場所有り |
駐車場 |
有 伊勢丹パーキング利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/eat/e_koga.jsp |
オープン日 |
2011年10月5日 |
お店のPR |
ようこそ、 金賢淑の食卓へ。
「食べ物こそ薬、健康の源」韓国伝統料理の思想をもとに、<古家>オーナー金賢淑(キムヒョンスク)氏が現代風にクリエイトした韓定食をお楽しみいただけます。 宮廷料理から郷土料理の流れをくむものまで、数種類のおかずが並ぶ韓国伝統の定食料理です。 野菜や肉料理、スープなどバランス良く食べることができるからだにやさしいメニューをご用意しております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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広めのスペースにウッド仕立ての店内。韓国料理らしく定食には水キムチ、おかゆ、キムチ、ハスの酢漬け、蒸し鶏、などなど副菜が尽きます。
私は海鮮豆腐チゲとチヂミのセットを注文。
先ずは水キムチ。優しい味、全部食べて飲んでと言ってます。マイルドで食べやすい。体に良さそう。小豆色のおかゆも粒が殆どなくミルキーさが残る味。これも優しく体に良さそう。
少々待つと、グツグツと石焼鍋の中で暴れているチゲ到着。有頭エビ、それより小さいが存在感のあるエビ、アサリ、豆腐など入ってます。スープを一口飲むと海老の出汁がよく効いてます。有頭エビを先ずは平らげ、豆腐をパク、アサリをパクッとした後に、これは16穀米投入でしょ、という事でオジヤ風に!オヤジ風かな?良く混ぜ混ぜして、ワンスクイーズ。おお、美味しい。ここでチヂミ思い出して、餅っとした海鮮チヂミに特製タレつけてパクッと!これもいけます。
オジヤ風に戻り、アサリの身を貝殻から外し殻を全て取り出して、何の気兼ねなくガツガツ。美味しいなぁと思いに浸っていたら、割れた貝殻の破片でガリッと来ました。そういえばさっき殻の一部割れてたな。現実に戻ったところで、割れた殻に気をつけながらエビやアサリ、豆腐を楽しみ完食。勿論合間にチヂミも完食。ついでに連れの食べていた石焼ビビンバをもらって「うまっ」。
気がついたらメインの写真撮り忘れてしまいました。また必ず再訪するのでその時皆さんに写真ご紹介します。記憶に残るフィットするとお店になりました。ご馳走様でした。