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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
うどん 慎
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
03-6276-7816 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営新宿線・京王新線・大江戸線 南新宿駅から361m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011001092977 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
12席 (カウンター6席、2~3人掛けテーブル1つ、3~4人掛けテーブル1つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗前に2台コインパーキング有 |
空間・設備 | カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月 |
備考 |
※online reservation 30日先まで承ります! |
初投稿者 |
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6月下旬からうどんがマイブームになってきました。
今までスルーしていた人気店にもお邪魔しました。それがこちら、前を通るといつも行列でしたので、完全スルーしていました。
6月下旬平日夜早めにお邪魔した。
19時前は行列が無く、すんなりと入店。カウンターに通された。店舗は狭いですね。
客層はヤングが多いですね。
店員が厨房内、店内を忙しく動きまくる。店員さんが多すぎませんか。
両隣のヤングリーマン達はかしわ天ざるが、人気のようだ。
野菜天ざるうどん950円をお願いした。大盛り無料なので、大盛盛りで!
厨房内の冷蔵機には数々の日本酒がありすね。ですが、忙しい店内なので、腰を据えて呑めませんね。
15分ほどでご対麺。
まず、天ぷらは南瓜、にんじん、茄子、ししとう。
うどんは艶々と光っています。
むにゅとした舌触りの後で口の中でモッチリ感が高まり、粘度と弾力は良好。
これ機械打ちですか。レベルが高いですね。
つゆは塩分が高く、出汁感よりも醤油の強さを感じます。塩分が高いので、食べ進めることは容易ですが、
なんか残念。うどんの良さが消されています。
天ぷらは薄い衣で、好みの揚げ上がりです。南瓜は中はほっくると揚げられており、軽く、食べ進めることができますね。
うどんは確かに良いと思うが、つゆ、それから、落ちつかないワサワサした雰囲気はNG。TOP5000は高すぎますね。
都内一とは思えませんね。