食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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衝撃的な濃厚海老つけ麺
結構好きでたまに訪問している海老つけ麺。
初めて基本の海老つけ麺を食べた時、
濃厚な海老のつけタレに衝撃を受けたのを覚えている。
海老の風味があるのは当たり前で、どれだけ海老を使っているんだろう、
というくらい旨味が凝縮されていて、
極太麺がしっかり受け止めていて、バランスのいいつけ麺だった。
今回は海老トマトつけ麺に初挑戦。
麺にバジルが掛かっていて、
バケットまで添えられているではないか。
見た目もお洒落なつけ麺なので女性受けしそうだ。
まずは濃厚タレを一口。いや～相変わらず凝縮されていて美味い。
麺がしっかりタレに絡んで、
トマトもかなりマッチしている組み合わせだ。
途中でバジルを麺に絡ませて食べると、
トマトがあるからか、これまた美味しい。
チキンが入っていたり、イタリアン要素満載で、
トマトで口直しもできて、最後まで飽きずに楽しめた。
何より、つけダレがお代わりできるので、
タレをけち臭く絡ませないで済むのが有難い。
最後はパンを付けておしまい。
新しいジャンルのつけ麺を食べられた感じがしてとっても満足。
この味を思い出すと、たまに食べたくなる癖になる一軒。
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シモ007
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけ麺 五ノ神製作所
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5379-0203 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅(新南口)より徒歩4分、 新宿三丁目駅から420m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （L字型カウンター14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月24日 |
| 備考 |
【更新されているSNSはTwitter】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新宿での用事の合間に濃厚海老つけ麵が食べたくなって、久々の訪問。
インバウンド客も訪れているようで、券売機が英語表記になっていたり。
海老つけめんにしようと思ったが折角なので肉増し1,250円を購入。
汁が飛び跳ねるのでセルフの紙エプロンを頂戴しつつカウンターに着席。
麺は並でも大盛りくらいの量があって食べ応え十分。
太麺がしっかり海老を支えてズルズルと。
そして海老スープにキャベツが合うんだよな。
肉増しの肉はそこまで印象的では無かったので次回は無しでいいかな。
以前は汁を無料追加できたが今はどうなんだろう。
言われなかったし聞かれなかったので、大事につけて完食。
自分は特別海老好きとかでは無いがつけ麵が好きなので、
新宿界隈に来た際は再訪するだろう一軒。