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令和に復活の昭和時代の知る人ぞ知る味。香り高いチキンに思わず箸がすすみます。
またまた松屋から期間限定の商品を楽しみました。
チキン定食肉４枚盛り(780円)・ご飯特盛り
牛めしのチェーン店・松屋で幻の商品といわれる「チキン定食」。
平成を飛び越えて令和の時代に復活するとの事で早速いただいてきました。
店頭の広告の写真で見る限り丸くカットされたそのルックスはチャーシューのよう。さて実際のお味はいかがなものなんでしょうか。
新宿西口の店舗はセルフサービス制。券売機で食券を購入するとオーダーがキッチンに入り、番号が呼ばれるのを待つスタイル。
待ち時間５分もかからず商品が出来上がりました。
厚さ2~3㎜の鶏チャーシューが４枚きれいに並び、その上に炒め玉ねぎの醤油ダレが小気味よくかかっているという感じです。
早速実食。
味わいは見た目通り、ローストされた香りと食感が感じられる鶏チャーシューといった具合でした。
実際に鶏肉自体をローストしているのではなく、炒め玉ねぎの香りが香ばしさを演出しているといった具合なのでしょうが、タレのキレのある塩っけとも相まって白飯に箸はどんどんすすんでしまい、メインはこのチャーシュー風の鶏肉のみにも関わらずキャンペーンで無料で特盛にしたご飯も完食。
それくらい旨味にあふれた逸品でした。
生野菜はさっぱり感と鶏肉に足らなかったタレの風味を求めてポン酢の酸味を楽しみながら食し、こちらも難なく完食。
令和5年現在は並の3枚盛りで680円とのことですが、発売当時はおいくらだったのか気になるうまさです。
鶏肉をロール状にするなど、昭和の時代には結構手間のかかる美味しさで、それ故に販売が一時ストップしたのではないでしょうか。
機械化が進んだ今、今後は定期的に復活を望みます。
ごちそうさまでした❗❗
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teTsuya
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松屋 新宿西口店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼、カレー、食堂 |
| お問い合わせ |
080-5928-0438 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
- 新宿駅から316m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター21席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
身近なプライス、安全、そしておいしさ。
選び抜かれた素材と徹底した品質・安全管理体制を確立しています。 定番の牛めし、カレーから、各種焼肉定食、ハンバーグや期間限定メニューなどもラインアップ。 また、朝定食や多彩なサイドメニューも充実させながら、お客様の健康で豊かな食生活を応援しています。 |
| 関連店舗情報 | 松屋の店舗一覧を見る |
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松屋から期間限定メニュー。世界御当地グルメがまたも登場です。
松屋の店頭で発見した広告に惹かれて入店。
松屋に関わらず、多数の商品が登場したジョージア国のシュクメルリ鍋に続く世界各国の御当地メニュー。
今回は東南アジアから、マレーシアの牛肉煮込み「ルンダン」をアレンジしたメニューが登場。
券売機で食券を購入、席についてから5分ほどで到着。このスピードで料理が提供されるのは松屋ならではです。
赤みを帯びた見た目はカレーそのもの。ただのビーフカレーではないのかと勘ぐってしまいますが、そこは日々のメニュー開発に余念がない松屋フーズさん。味に対する期待は裏切りません。
味わいのイメージとしてはタイのグリーンカレー。
ココナッツミルクがしっかりと効いています。
ただグリーンカレーといえば鶏肉が定番。あのクリーミーなルーにビーフが合うのかといえば、これが絶妙な美味しさ。
おそらくスパイスで調整しているのでしょうが、牛肉の脂身の多い部分を使用し、脂のとろける食感とココナッツの爽やかな香りがうまく融合しているのです。
白飯との相性も悪くなく、ご飯の方が先にお腹にすべて納まってしまいました。
今しか味わえない期間限定メニュー。
これから暖かくなる季節に召し上がってはいかがでしょうか。