無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
アンコの燻製?!ナイスな地下日本酒スタンド
17/01/17
今年最初の投稿です。遅くなりましたが…
仕事で外出する時で夕方以降の場合は必ず直帰にして、その近郊の人気店を探して寄る様にしています。
この日は新宿三丁目方面へ。
かつ、一人でも気軽に入りやすい店へ。
探したら近場でこちらの日本酒専門店を発見。しかもスタンドという事で、いかない訳にはいかないかな…と。
最近日本酒をチビチビというのもいいな…と思う様になって来ました。
今も義理の親から貰った地酒を飲みながら、スマホで書いています…
店はビルの地下1Fで飲食店が色々ある一角、数組先客がいましたが、私が一人入るぐらいは充分な空きが。
店頭には、一列でお並びくださいみたいな張り紙があったので、通常は混んでいるのかな…と思いながら着立します。
まずはすっきりな福岡の若波から。今夜のアルコール一杯目、確かに初動としてはいい感じで、おすすめどおりのすっきりな喉越し、お通しと一緒に頂きます。
こだわりの日本酒が鎮座しているという事でつまみも個性派揃い。店内の壁面を見ていてやはり気になったのが燻製系。なかでも私が大好きなアンコが燻製に…という事でまずはそれで。
2品だと割安になる様でもう一品を物色…
全て行きたいところですが、タラコにしました。
2杯目に行くか行かないかの所だったと思いますが燻製が到着…デザートと珍味が一気に来た様な一見異様な取り合わせですが、勿論酒のつまみとの割り切りで気にせず頂きます。
タラコは見た目含めカラスミのイメージですが、柔らかい感じなのでやはりタラコ。しかししっかりとした燻製。これはいけます。
そしてアンコ。正直、アンコ?って事で注文時に店員さんにも聞き直しましたが、あの「アンコ」との事で期待が膨らみます。
まずは一口
ん?普通の甘いアンコやん…
と思ったのもつかの間、あのスモーキーな後味が。
甘さの個性の方が勿論強いので、見た目含めスモーク感は分かりづらいですが、味わえば味わうほど、スモーキー感が。
これはいいですね。
さらに岩塩もスモーキー。塩は酒飲みの定番で、塩だけをつまみに飲む人もいますが、これはまさにそんな感じにぴったりです。
そんな事を感じながら、二杯めはタクシードライバーを。銘柄買いした感はありますが、燻製類にはしっかりとした味わいが必要かな…と思い。
確かにラベルはインパクト抜群、ラベル買いも相当ありそうですね。
あと一杯は、冷蔵庫をみると、白ワインの様なラベルの銘柄があるのが気になっていて…
滋賀のえみしきというらしく、こちらはすっきりな感じで、つまみも無くなったので〆ました。
日本酒の個性もさることながら、燻製のインパクトはナイスでした。
数日経ちましたが今尚余韻があるぐらいのインパクトでした。
口コミが参考になったらフォローしよう
mamocchi
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
mamocchiさんの他のお店の口コミ
はちまき(神保町、新御茶ノ水、小川町 / 天ぷら、天丼、日本料理)
とん汁とからあげの専門店 ばくばく(神保町、御茶ノ水、新御茶ノ水 / からあげ)
ボァトゥン(関内、伊勢佐木長者町、馬車道 / タイ料理、カレー、居酒屋)
横濱ラーメン あさが家(阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷 / ラーメン)
ぱんとべじ(逗子・葉山、逗子 / パン、カフェ)
台湾商店 唐獅子(元町・中華街、石川町、日本大通り / ラーメン、台湾まぜそば、台湾料理)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
移転
日本酒スタンド 酛(もと)
|
---|---|
ジャンル | 立ち飲み、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ・都営大江戸線新宿三丁目駅、徒歩5分。 新宿三丁目駅から226m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
300円 |
席数 |
14席 (立ち飲みスタイルで10名ほど) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店横に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
この時期ですがたまたま界隈に行ったので、思い出したかのようにこちらに行きました。
3月の写真がUPされていたままだったので、思い出しながらという感じです。
おそらくこの時期はそろそろヤバいなという頃に差し掛かりつつあったとき、しかしまだそこまで来ていないんじゃなかなという時期でもあり、今に似ているのではないかと思います。
そんな中でこちらへ。
常温で木戸泉や、姿へ行ったりしていました。
ちょうどSNSで広げてくれると一杯サービスということで、Twitterで写真付きで出したと思います。それでサービスしていただけました。
Tabelogで書くとは言ってなかったような気がします。
食の方はタコとたらこの燻製で頂きます。
しょっぱさと、程よい煙たさのハーモニーには日本酒の冷かぬる燗が進みます。この時期はまだまだ寒い時期のため、熱燗もアリですが、しょっぱい系は冷との相性が好きです。
あとはポテサラ。もうこれだけで進む感じです、酔いがどんどん回ってくるために、飲みすぎると結構注意しないといけない感じになってきます。
周りでは結構集団で飲みに来ていますが、私は端で一人で飲みます。
もちろんこの時期も、今も、その方がよかったと思います。
今はリスクを感じながらもケアしつつ、うまく楽しみながらお店に貢献する時期ですね。
お店側も大変だと思いますが、自粛しすぎてもなと思うので、我々も気を付けて楽しみたいところです。