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10月限定はモンブランシュー
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祝・復活
ビアードパパがシュクリムシュクリに店舗替えをして約2年経ちましたが、結局閉店してビアードパパに戻ることになりました。5/15に再開店、セールでそこそこ行列していましたが、落ち着いてきたので伺ってみることにしました。4種（カスタード3種、抹茶1種）が売られていたので1種類ずつ購入、パイシュー（170円）、クッキーシュー（190円）、ラングドシャシュー（200円）の順に表面が固くなって立派になる印象です。個人的にはラングドシャ（初めて）というのが、なるほど、ちょっと柔らかめのクッキーのようで、割にイケてるかなと思いました。中身に関してはどれも同じ（？）かと思いますが、シュクリに比べると卵感が強くなった感じで、卵の黄身やマヨネーズがあまり得意でない人間としてはシュクリのほうが美味しかったかなとは思いますが、さすがに半額近いので、買うのであればこちらになるのかもしれません。
商売的には単価を上げたらダメだったということなんだろうと思いますが、そのあたりが新宿という街の面白さ・奥深さを表している気はします。高いお店もたくさんある半面、とんでもな（く安）い客単価のお店もあったりして、やっぱり競争は半端ないなぁ、とこの頃は思うようになりました。
（くま）
シュクリ好きだったのでなくなったのは残念ですが、ビアパパのほうが値段はだいぶお手頃。
中のクリームは、どれもたっぷり詰まっています。
私は、普通のパイシューが一番お好みでした。期間限定の熟成抹茶シュー（230円）は甘みのないココア風味の生地に抹茶クリーム。
生地がサックリしているうちに、早く食べるのが正解だと思います。
（いんげん）
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白いんげん
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ビアード パパ 小田急エース店（BEARD PAPA'S）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅西口より徒歩１分 新宿西口駅から174m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ビアード・パパの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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期間限定「モンブランシュー」税込230円
再登場「ナッツ」税込200円
モンブランシューは10月の限定のようなので、10月の終わりに駆け込みゲット。サクサク生地に栗クリームで、クリームは比較的甘さ控えめだと思いました。
今回よかったのはナッツ。スティック(？)状で、カスタードクリーム入り。ナッツ入りのシュー生地の風味と食感が良かったです。カスタードやっぱ美味しいな。小振りながら、クリームと生地のあんばいがちょうどよく、形も食べやすくて良いなぁと思いました。
再登場、とうたっていますがこちらも「期間限定」とあったので、あるうちにまた食べたいなと思います。
（いんげん）
10月限定言ってる割にもう11月も終わってしまいそう…情報が古くていかんですなぁ（反省）。
スタンプによるとこの半年で4回訪問していますが、オリジナルグッズとやらにはまだまだ遠そうですなぁ。
（くま）