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又市69さんの他のお店の口コミ
店名 |
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館(【旧店名】ラーメン凪 煮干王)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3205-1925 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
●JR「新宿駅東口」 徒歩6分 新宿区役所交差点から徒歩3分。ミスタードーナツ横の石畳舗道を入ってゴールデン街方面へ。2番の角を右折。右手にあり。白い提灯が目印。 新宿三丁目駅から296m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 ((L字型カウンター10席)) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年6月 |
お店のPR |
ここが発祥の地、凪の煮干ラーメン!
2021年1月より、創業当時のパワフルな煮干の味わいを復活させた「G街創業煮干ラーメン」を販売中です!ぜひご賞味ください! |
関連店舗情報 | すごい煮干ラーメン凪の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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にぼ度:Max 5
@11月某日
先日の煮干し補充が満足のいくものではなかった小生、またぞろ煮干しを欲しているのであります。
こうなると新規開拓でお茶を濁すより、直球勝負!
これ以上ない濃度の煮干しを摂取して、禁断症状を治めるのであります!
本日は、煮干しに集中するためシンプルに「すごい煮干しラーメン」のみ!であります。
カスタマイズさ、麺中盛り・硬め・味濃いめ・油多めの2辛~
濃ゆ~いにぼ銀光るスープに唇ヌラリ~の油感♪
硬めのモチモチ中太麺にプルプル一反木麺!
肩ロースの柔かチャーシューと粗みじん切りネギのシャクシャク感。
はぁ~、名に違わぬ「にぼ度Max」に、小生の煮干し禁断症状も治まるのでありました。
@8月某日 初訪問
やはり「すごい煮干らーめん」は、数ある煮干系ラーメンの中で「群を抜いてのにぼ度」なのであります!
そしてその煮干の味わいも「クセやイヤ味」がなく、上手~く纏まっているのであります!
フラりと昼食を求めて大通りに彷徨い出れば、ドンピシャ!のタイミングでバスが~
深く考える事なく吸い込まれる樣にバスに乗車する小生。
最近は、「ぶらり仕事場昼めし散歩」が「フラフラ仕事場逃避昼めしバス旅」になりつつあるのであります。f(^_^;
そんな訳でバスに乗ったは宜しいが!肝心の目的地は定まっていないのであります・・・
涼しい車内で食べログセンセに教えを請えば「すごい煮干ラーメン凪さんの歌舞伎町ゴールデン街店は?」とのお応え~
「歌舞伎町ゴールデン街」夜は、Deepなオトナの世界、魑魅魍魎?が跋扈する世界も注目するラビリンス!
ビビりな小生には縁のない世界ではありますが、昼間ならば~と潜入を試みるのであります!
マップ頼りに元都電の軌道跡の公園小路を進めば、その一角だけ時間の進行から取り残された樣に長屋の通りが櫛の歯の様に数通り・・・
何れも間口一間のお店が軒を連ねているのであります。
勿論営業は終わりシンと静まりかえり人通りも疎らなのでありますが、不思議な雰囲気が通りから建物から醸し出されているのであります!
そんな通りの中程に「凪」さんの看板を見付けて近寄れば・・・
そこには畳1枚分のドアがあるだけ・・・
恐る恐る開けてみればいきなり階段・・・
恐る恐る階段を昇ると!?
「いらっしゃいませ~右手の壁に券売機がございます、そちらで食券をお願いします!」と先制攻撃!?
間口一間鰻の寝床な造りの建物、一階は他の呑屋さんで二階が凪さんのお店なのであります。
横に長い厨房にカウンター席のみ!通路もどちらかが道を空けて譲らなければすれ違いも不可能な狭さ!
今度は、小生のターン!
場の雰囲気に気圧されて「普通で~」と、カスタマイズも弱腰になってしまったのであります。f(^_^;
食券を渡しつつ窓際の席に陣取れば、窓の外にカーブミラー???
何でこんな高さに?といぶかしんで見てみれば~
なんと!店入口の辺りが丸見えではありませんか!?
つまり、小生の動きは最初から筒抜けだったのであります。
10分弱で丼着~♪
ノーマルすごい煮干ラーメンと漁師めしのセットであります。
カスタマイズしなくてもガツン!とくるスープ、流石、凪グループの本店!何処にも増して濃厚さワイルドさを感じてしまうのは、気のせいでありましょうか?
お初オーダーの漁師めし、こちらもその名の通りワイルド~
出汁を取った後の煮干なのでありましょうか?
捨てる事なく有効活用?佃煮の様に甘辛く煮詰めて熱々ご飯にライドオ~ン!
漁師めしを掻き込み麺を啜りスープで流し込めば、身体中に煮干エキスが染み渡りカルシウムも蓄積されていく気がするのであります!
丼底に残るにぼ銀までキレイに頂けば、満腹満足~♪
秘密基地の様な不思議な空間、こんな美味しいお店があるならラビリンスに迷い込むのもアリ!?
でもやはり夜には迷い込めそうにない小生なのであります。