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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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激旨つけ麺
訪問は約3年ぶり3回目。
記憶では
「美味しいけれど30分以上並ぶのはつらい」
「スープが濃い」
「麺と具材は普通」
「店長の接客は神レベル」
というイメージでした。
近くに寄ったため平日18時過ぎに入店。
先客8名程度。
以前よりも外国人客が増えましたね。店内の3-4割くらい。店長も英語を駆使しながら案内しています。
得製つけ麺1000円(並盛)
状況を見ながら先に麺を茹でているため、つけ麺店にしては回転は早め。
店長の接客ホスピタリティは相変わらず素敵。
20分程度で着席でした。
着席後はすぐに提供され、早速いただくと、、
う、、美味い!!!
スープの旨みが尋常じゃありません。
過去の記憶の3倍くらい美味しい。
スープの具材も◎。
もう箸が止まらず速攻で食べ終わりました。
麺への絡みがすごいため、ほぼスープは残らず。
気になった点は、スープがぬるめだったことくらいでしょうか。ただ私の好みではないだけで、これが風雲児さんのスタンダードなのかもしれません。
再訪必至です。
ご馳走さまでした。
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うなすけ
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うなすけさんの他のお店の口コミ
店名 |
風雲児 新宿本店(ふううんじ)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6413-8480 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線または京王新線「新宿」駅から徒歩2分 南新宿駅から410m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年9月7日 |
お店のPR |
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初投稿者 |
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平日開店狙いで訪問。2年ぶり。
10:45着、待ち1名。開店時の11時には10名ほど。
特製つけ麺1100円
入店時にはすでに麺を茹で始めており、数分で着丼!さすがの素早さです。
お味は言わずもがなのおいしさ。でもやっぱりスープがぬるめなのは残念かなぁ。。
ご馳走さまでした。