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03-5323-4305
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やっぱりランチはお得!
■冷し中華+半チャーハン¥1,190
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夏季限定の冷し中華。実にオーソドックスな冷し中華。冷し中華はこれでいいんです。脂多めの半チャーハンとあっさり冷し中華が絶妙な組合せ。次回はつけ麺メニューかな。ご馳走様でした。
味噌醤油塩コンプリート!
■バター醤油ラーメン+半炒飯¥1,040
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前回の予告通り醤油の半炒飯セットにバターTPして。
思いの外ボリューミーな醤油ラーメンが提供された。バターのコクが出されて旨味たっぷりの醤油ラーメン。中太縮れ麺が良くマッチする。ワカメも良い働きしていた。しっとり半炒飯も健在。
次回はもう少し気温が上がってきたら冷やし中華にトライしてみよう。ご馳走様でした。
オイリーチャーハン!
■チャーハン+餃子¥1,090
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たまに無性にチャーハンが食べたくなる時がある。何度かミニチャーハンを頂いて美味しかったので。
チャーハンは少々オイリーめ。嫌いではないがちょっとオイリー過ぎるかな。食べ終わると薄く油が残る程度の量。パラパラよりはしっとり派なので好きは好き。
餃子が凄いボリューム。野菜多めの餡がパンパンに詰まっている。一個ずつが大きく結構なボリューム。これはビールと頂きたいな。
これで残りは醤油かな。次回は醤油にバターをTPして。ご馳走様でした。
しおバターラーメン=バターラーメン!!
■バターラーメン+半炒飯¥1,040
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翌日即再訪するのは珍しい。オフィスからも近く比較的回転良く、そして旨いこちら。
宣言通りしおバターをオーダー。こちらではしおバターをバターラーメンと呼ぶ。なんて魅力的な響きなんだろう。しおはオーソドックスな街のラーメン屋さんのしおラーメンって感じ。素材云々を語るのは野暮。バターを溶かせば尚旨いのは言わずもがな。味噌にはなかったチャーシューはなかなか厚みもあって食べ応えあった。
サイドの半炒飯も安定の旨さ。
次回は炒飯と餃子のセットを。味噌のつけ麺も気になるな。ご馳走様でした。
安定/安心のセットメニュー!!
■味噌バターラーメン+半炒飯¥1,090
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いつも行列が出来ており気になっていた札幌ラーメン専門店へ初トライ。結論もっと早く訪問すべきだった。
デフォの味噌にバターをTPしてオーダー。スープは動物系と野菜の出汁におそらく数種類はブレンドしているであろう味噌。擦りおろしたニンニクがかなり効いている。脂にマスキングされて熱々のスープ。合わせる麺は一般的な中華麺。本当はいわゆる札幌の黄色い麺が理想ではあるがこれはこれで有り。野菜はもやしや人参、メンマなどたっぷりと入ってボリューミー。大きなバターが嬉しい。一気にコクが増す。これは旨い味噌ラーメン。
そして半炒飯が激旨。油多めでしっとりと炒められており、卵やチャーシューなどの具材も多いのが好印象。炒飯単体でも食べたいレベル。
次回はしおを。直ぐにでも塩バターを試してみたい。ご馳走様でした。
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店名 |
札幌本舗
|
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ジャンル | ラーメン、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5323-4305 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー アトリウム B1F |
交通手段 |
丸ノ内線「西新宿」駅改札直結。 西新宿駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
|
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サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■味噌バターラーメン+半炒飯¥1,090
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初回訪問以来の味噌ラーメンにもちろんバターをTPして。
安定安心の味噌ラーメン。この日は辣油の効きが強かったように思えた。辣油のカプサイシンに反応して額から汗が流れるほど。野菜がシャキシャキでボリューミーなのが嬉しい。麺とスープと野菜とバターの四味一体感が抜群。
この日の半炒飯も調子良く、変わらずオイリーで旨味爆発。
次回はつけ麺メニューを。ご馳走様でした。