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店名 |
インド料理 MUTHU(ムット)
|
---|---|
ジャンル | インド料理、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西新宿駅より徒歩10分 西武新宿駅から321m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (4名×3席、2名×3席、カウンタ2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年4月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2023.07 昼
・Lemon Rice Set 1100円
西新宿のタミル料理屋。
10年近く前からあるお店、
2004年4月オープンみたい。
8年ほどマークしたままだった。
南インド料理って皆さん一括りだけど、
食べたらシャキっとしたタミル味。
店主さんはもちろんタミル人、
タミルの味ですねって確認したら、
嬉しそうだった。
タミルとケララでもけっこう違うよ。
皆さんがラホールの味をパキ、
ニューデリーの味を北インドと言うけど、
ラホールとニューデリーはあまり変らず、
タミルとケララの方が違いが大きい。
ベジミールスもあるけど、
プーリが入ってる、油っぽい揚げパン、
夏だし、胃は弱り気味だし、やめとこう。
レモンライスかカードライスかで迷い、
夏だし、香ばしスカっと風味期待で、
レモンライスに。カリパッタを期待ね。
期待通り、良い味だ。
・Lemon Rice Set (3.9)
LemonRice,Sambar,Wadai,Curry
メニュー上はそうなっていた。それに、
CoconutChutney,Poriyal,IceChai。
CurryがPoriyalかな。
本当はメニューを見て、どうかなぁって
不安な組み合わせだった。
出てきたら、お、これこれって安心した。
CoconutChutneyとIceChaiはサービス。
CoconutChutneyはたっぷりあって、
もちろん米にもかける。
ミールスにもココナツチャトニが
ついている事があって、大好きだ。
何度も通ったケララの風Ⅱのも、
ココナツチャトニがデフォルトで
あったしね。
全体的に味濃いめ、塩気強め、
スターターのテンパリングは焦げる前の
キッチリした香ばしさを発して、
香りが良いー、とっても。
塩気を自分で調整しながら、
南風味をチャトニで加えながら、
米に野菜を乗せて、汁をかけて、
良い感じでバクバク食えた。
大満足のエッジーなタミル味。
◎LemonRice
ライとカリパッタとチャナダルが
とてもとてもとても香ばしく
穏やかに上品なサフランのドライな香り
まろやかで軽い油
味は、すっと軽く染み入る酸っぱさ
〇+Sambar
野菜もりだくさん
味はしょっぱめ、ちと日本のカレー似
これだけ、僕には少し惜しい味
◎Wadai
ほっこりカラリと揚がってる
◎CoconutChutney
ココナツ風味良し
◎Poriyal
この組み合わせでドライさが嬉し
これもココナツ風味きっちり
南っぽさがとても良い
◎IceChai
濃いミルクと紅茶
クラッシュドアイスが口でサラサラ溶け
芸が細かい良い味
もっと早く行くべきだった。
大久保に近いから、大久保に行きたい店が
たくさんで、なかなか辿り着かなかった。