西尾さん
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予約の難易度高いが、ついに辿り着いた至極の飲み屋！
渋谷なら「たか」、新宿なら「西尾さん」。この2店の人気は高く、なかなか予約が取れないことで有名な店。
当日の13時ちょうどからしか受付をしないという変わったシステムだが、今日こそは絶対に行くぞという意気込みで、13時ちょうどに電話を掛ける。が、案の定話し中。そこから20分以上も電話を掛け続けるが一向に繋がる気配がない。半ば諦めかけていた時に、繋がる。
20分以上も繋がらなかったのだから、当然18時台、19時台での席など予約できるはずなく、16時からの席を予約。
この日は早く飲み始めて、ゴールデン街に繰り出そうと思っていたので、早い時間は願ったり叶ったり。とにもかくにも念願の西尾さんの予約が出来たことでウキウキで同店に向かう。
予約時間より少し早めに到着したが、店が分かりづらく暫く周辺をグルグル。ようやく見つけ地下の店内に入ると、ダンディーなご主人がお出迎え。気難しそうな主人を予想していたが、柔和で丁寧な接客をしてくれるご主人で安心。
静岡おでんから註文し、その後、全てが美味しいアラカルトメニューを註文。飛びっきり変わった料理ではないが、一つ一つの料理の味は素材の旨みを十分に生かした絶品ばかり。
料理も旨いが、お酒も負けてはいない。仕入れがないと飲めないという京都産の昆布を使った出汁入り焼酎のお湯割り。これは初めて飲む焼酎だが、いやあこれは絶品！
料理、酒と来れば、あとはご主人の接客。
これがまた味があり、トークの内容も面白い。とても初訪とは思えないほどの会話を楽しめ、大満足。
こりゃー予約取りにくいのは当たり前と感じさせる完璧な飲み屋だった。
汁べえの流れを組む同店だが、汁べえ、楽よりもはるかにレベルの高い飲み屋という印象。
また、絶対に行くぞ！！！
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フィシャーマン
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
西尾さん（にしおさん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3358-6625 |
| 予約可否 |
予約可 お１人できりもりされてます。電話する時間には配慮を。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「新宿三丁目」駅より徒歩2分程度。 新宿三丁目駅から242m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し300円(サラダ)でも自動的でなく希望制です。 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年 |
| 備考 |
営業時間、定休日については要電話確認。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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当日13時からの予約のみ。電話をかけ続けて取れるかどうかの店。
予約を連れの一人に託し、電話をかけるここと170回。
ようやくつながり18時半の予約が取れる。
18時15分頃に店の前に到着し時間まで外で待つ。
時間ちょうどに地下にある店内に。
テーブル席に腰掛け、静岡おでんなど同店の看板メニューを注文。
汁ぺえや楽の流れをくむ同店だが、明らかに本家を凌いでいる。
料理はどれも創作性にとんで美味しい。特に甘めもポテトサラダは味が複雑でスイーツみたい。うまし！
名物出汁の焼酎も健在で、5杯、6杯といくらでもすすむ。
何度目かの訪問だが、料理のクオリティが明らかに進化している気がする。こだわりも凄まじく、オリジナリティもある。
こりゃ予約は取れないわなとあらためて思った。
予約を取るのがとても難儀だが、苦労を忘れるほどの秀逸の店。