口コミ一覧 : キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ

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120 件を表示 433

表示件数:

3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/12訪問2回目

ありがとう、トロワグロ

今年の末で13年間の営業に幕を閉じると聞いたので、こちらへ行くことにしました。
前回こちらへ訪問したのはなんと2010年の12月。9年ぶりの訪問でした。
案内された席は、なんと前回と同じ場所。
...

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  • キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ - サーモンのオゼイユ風味
  • キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ - セルからシュクルヘ
  • キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ - パン一種類目

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

本日2019年大晦日に幕のミシュラン東京2つ星グランメゾン『ミッシェル・トロワグロ』。日本のフレンチの歴史に焼き付けるべきレストラン!

本日2019年12月31日で日本での歴史に幕を降ろす「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」 。
2008年度版版のミシュランガイド東京で2つ星に輝き、以来連続で星をキープし続けた貴重なレスト...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/12訪問1回目

11 plats 31075円、黒トリュフ6g 4475円

別世界に手を伸ばしたいと思わせたのは、別れだった。

12月で閉店するという。

フランス三ツ星シェフが監修するレストラン。
これを逃したら、おそらく次の機会は一生こない。

なぜだか妙...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/12訪問1回目

残念

接待で入って右手の個室をよく使っていました。
完全個室で大切な接待での利用では本当にお世話になりました。
ホテルの安心安全性にお店の安心安全が加わって、とてもいい店でした。
引き続き系列でもお世...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

50年以上ミシュラン3つ星を獲得し続けるトロワグロの唯一の海外支店が閉店 | じきの食歴

50年以上ミシュラン3つ星を獲得し続けるトロワグロの唯一の海外支店が閉店
ハイアットリージェンシー東京の「キュイジーヌ[S]ミッシェル・トロワグロ」。
フランスの本店は50年以上ミシュラン3つ星を...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2019/12訪問2回目

日本で最後のミッシェル・トロワグロ氏の特別ディナー

多くのファンに惜しまれながら、2019年末で閉店してしまうミッシェル[S]トロワグロ。
フランスで3つ星、ここ日本のお店でも2つ星と、世界に輝くスターシェフの、唯一の海外支店でした。

今回は、...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

閉店、もったいない!!!!

ここのフレンチ、とっても私の好みで、
載っけた以上の皿数でしたが、ペロリと美味しくいただきました!
キンキの焼き方がすばらしくて、出汁もおいしくて、今日1の料理でした❤️
大好きなチーズもたくさ...

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2019/12訪問1回目

天上天下唯我独尊。また、どこかで、トロワグロ!、あなたの料理はとてつもなく美しい!

このレビューをこの世に残したい、今しかないと強く思っての訪問です。
お店が年内閉店するということを知りました。
閉店間際で、予約がいつもより混んでいるようで、空いている日の訪問は不可能で、
無理...

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  • キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ - ホテルのツリー
  • キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ - ホテルのシャンデリア
  • キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ - 外観1

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

 ランチ訪問。

 お一人様が半分くらい。ウッディな普請。窓でかく、太陽燦々熱いくらい。心地よい。いただきます。

 水からスタート。アミューズ、トリュフ風味のやつ美味い。白ヴァン。鯖の洋風刺...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

最高の白トリュフでした。丸ごとテーブルで見せていただいた時から香りが強くて黒トリュフよりも良い香りでした!
お肉にトッピングしましたが料理の上に載っているトリュフもすごい香り。
1人1品につきプラ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問2回目

年内で終了のトロワグロへ。
ランチでは初めてでしたが、ディナーに続き、とっても美味しかったです。
マカロンなどの一口サイズのフィンガーフードもしっかり楽しめます!
今度はゆっくりワインを飲みに来...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

すべて独創的でここでしか味わえない美味に大満足‼️
かわいらしいアミューズ、美しく美味しいパプリカ・ナス・ズッキーニ・イワシのバジルソースの前菜、プチトマトのキャラメリゼ、メインは鴨(カナール)のコ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

今年で閉店してしまうとの事で、急遽訪れました。
店内の雰囲気はモダンで落ち着いた感じ。
全てのお料理がとても美しく、全体的に美味しいが、コースを通して若干量が少なめという印象。
でも閉店してしま...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

初めてディナーでお邪魔しました。
丁寧なサーブに、しっかりしたおもてなし。さすが12年連続ミシュラン受賞のレストランです。
チーズの盛り合わせが個人的にはとっても美味しかったです。
また年内に何...

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4.1

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2019/07訪問1回目

【明確に違うと実感】酸味を多用したテクニカルなフレンチ

ワインリストもそれなりで探せば?飲みたいワインも見つかりそうなボリュームです。
一時期、メディアに取り上げられまくり話題になっていましたが、最近は落ち着いた様子です。

純フレンチでは干した果実...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.6
2019/06訪問1回目

年末で閉店とのこと(公式HPより)

お友達と話していたら、
トロワグロさんが年末で閉店とのことで
昔、来たなあと
懐かしくなり、友人とおじゃましました♪

夏のランチコースの、チーズのないものを選択。


ワインを飲みた...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

サービスは非常によい
細かいところまで気が回る一流のサービスマン

食事の技術もすばらしい
エビのひの通り方、ソース…

そして、見た目も楽しめる


ただ、非常に独創的で人を選ぶ
...

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

トロワグロ唯一の支店

新宿のハイアットリージェンシー東京1階にあるフランス料理の店。

母方の祖父の卒寿祝いで利用。

途中で説明がありましたが柑橘系を入れるのがトロワグロスタイルというらしい。

一番印象に残...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

ハイアットリージェンシー東京1階/春らしい食材で酸味を引き出したフレンチ

【私の基準点は4.0です】
新宿副都心西のはじの方にある、東京都庁。
そのトイ面に、ハイアットリージェンシー東京
(旧・ホテルセンチュリーハイアット)があります。
この1階に、このフレンチレス...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

結婚記念日に使わせて頂きました。
妻が妊娠していることを伝えておいたところ、毛布やエスコート、メニューの確認,変更など何から何まで対応いただきました。特にメニューの変更については、無難なものに変更さ...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ(Cuisine[s] Michel Troisgros)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、レストラン
住所

東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 1F

交通手段

■徒歩での経路
・新宿駅西口より徒歩約9分
・地下鉄大江戸線都庁前駅A7出口より徒歩1分
・地下鉄丸ノ内線西新宿駅より徒歩約4分
■お車での経路
・首都高速新宿出入口より約5分
・羽田空港より約70分
・新東京国際空港(成田)より約120分
■無料送迎シャトルバス
・新宿駅西口小田急ハルク前よりホテルまで、シャトルバス(無料送迎)が20分間隔で運行

都庁前駅から153m

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~13:30(L.O)、15:00(閉店)
    18:00~20:00(L.O)、22:30(閉店)

    ■定休日
    火・水曜日(祝日を除く)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料13%

席・設備

席数

58席

(ホール:58席、個室:12席)

個室

(6人可、8人可)

6~12名様。  室料・3時間10,000円(税サ別)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙ブースあり

駐車場

無料サービスあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

未就学児の入店はご遠慮いただいております。(個室を除く)

ドレスコード

厳しいドレスコードはございませんが、男性のお客様にはジャケットや襟付きシャツの着用をおすすめいたします。 なお、ハーフパンツやサンダルなどの軽装はご遠慮いただいております。

ホームページ

http://www.troisgros.jp

オープン日

2006年9月16日

備考

ご予約・お問い合せの受付時間は11:00~21:00です。
祝日を除く火・水曜日は定休日のため、受付は17:00までとなります。

初投稿者

てぃーえす50てぃーえす50(2)

最近の編集者

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    火・水曜日(祝日を除く)

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    ■徒歩での経路
    ・新宿駅西口より徒歩約9分
    ・地下鉄大江戸線都庁前駅A7出口より徒歩1分
    ・地下鉄丸ノ内線西新宿駅より徒歩約4分
    ■お車での経路
    ・首都高速新宿出入口より約5分
    ・羽田空港より約70分
    ・新東京国際空港(成田)より約120分
    ■無料送迎シャトルバス
    ・新宿駅西口小田急ハルク前よりホテルまで、シャトルバス(無料送迎)が20分間隔で運行

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    Bistro Roven 新宿 (ビストロ、ハンバーグ、ワインバー)

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