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店名 |
テキサス 新宿野村ビル店(TEXAS)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3345-1171 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅 徒歩5分/地下鉄丸ノ内線西新宿駅 徒歩3分 西新宿駅から269m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
サービス料・ チャージ |
お通し代なし |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 野村ビル駐車場 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お子様OK |
ホームページ | |
備考 |
PayPayもご利用いただけます。 |
お店のPR |
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初投稿者 |
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野村ビル地下1階にあるステーキ専門店です。
本店は40年以上の歴史があるテキサス 麹町本店で、こちらはその支店です。
オフィス街で安くて美味しくお肉が食べられるお店ですね。
外観は青色のLED電球が燈めいてるところが、昭和なネオンサインをイメージさせます。ちょっと昭和な看板が掲げられていますね。
ドアは無く、通路からも店内が見渡せて混雑状況がわかりやすいですね。
店内は、チェック柄でビニール製のクロスが敷かれたテーブル席がずらりと並んでいます。ちょっとレトロな雰囲気ですね。昭和な時代にアメリカをイメージして作った感じの内装です。
メニューは、全品ライス・サラダ付きのステーキです。ロースステーキは180gで1,400円、ダイナマイトステーキはハラミ200gで1,100円、定番メニューのハラミステーキは180gで980円です。
いただいたのは、
■ダイナマイトステーキ(1,100円)
注文すると、即座にサラダが提供されます。キャベツ千切りがメインのもので人参も混ぜてあるものです。味付けはドレッシングがかかっていますが、特徴が無い味わいです。
メインのステーキは、1枚100gになっているようで、200gのこちらは2枚が盛られています。増量も可能で1枚100gで300円増しとのこと。
平らで大きく、スジは少なめでなかなかいい見た目をしています。
ナイフを入れると見た目に反して柔らかいですね。この柔らかさは、柔らか加工がなされているものでしょう。
加工が悪いものではなく、安いなりに美味しくいただけるので庶民の味方でしょう。
ただし、スジには効果が無いようです。細く一本入るスジは切りにくかったです。
焼き加減は、 ミディアムぐらいに仕上げてあります。ハラミは内臓肉なので細菌が付着している可能性があります。レアで食べるのは厳禁です。長くやっているお店なのでそこら辺は抜かりないですね。
旨みがあるハラミですし、そこそこの下味をつけて焼いているのに加えて、ステーキが美味しくなるバター的な調味料があるので、そのまま食べてもまずまずの美味しさがあります。
ステーキソースは卓上に3種類あります。店長おすすめは、醤油ベースに甘さを加えたもので照り焼きに近い味です。
さっぱり塩だれは、一般的な塩だれですね。
ピリ辛スパイシーは、コチュジャンを混ぜているようで、軽く辛いものの甘さがあって、スパイシーさが無く、ステーキには合いませんね。
結果、消去法で塩だれですが、そのままで食べるほうがいいと思います。
他に卓上調味料で、すりおろしニンニク、フライドガーリック、マスタード、塩、醤油などがあります。こちらを活用したほうが美味しいですね。
特にフライドガーリックは、揚げすぎ感がありますが厚みのあるもので良質です。
付け合わせには、もやしと粒コーンが盛られています。こちらも肉汁とステーキを美味しくするバターで食ベるといいですね。
ライスは、そのままでもなかなかの量を盛り付けてくれます。たくさん食べる人には無料で大盛にもしてくれます。
特別に美味しいわけではなく、強いお得感もないですが、お手頃価格でお肉が食べられるお店かと思います。
西新宿における安定のランテスポットですね。