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頑張って持ち直してきてほしい
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この日はいまいち
年に何度か行ってます。
メニューが定期的に変わるのも楽しみです。
先日、夜伺ったところ
同じような時間帯に予約が重なったからか？
スタッフさんが不慣れ？入ったばっかり？なのか？
厨房に問題があったのか？
その辺の事情はわかりませんが。
良かったのは
コンソメスープ。ちゃんとした本物の味。
あとはまぁまぁでした。
パスタは平打ち麺みたいなのだったのですが、
それがくっついてて固まってる部分あり。
これは…。今まで何度も食べてきて初めてのことで。
ポルチーニも、フォアグラも、メニューに記載しないほうがよさそう。
牛ほほの赤ワイン煮、それ自体はとてもおいしかったです。
が、付け合わせのレンコン・人参が…。
そしてスタッフさん、どなたかが派手にグラスを落として割ってました。
あわただしかったのか？今までで料理が出てくるのが一番遅かったです。
何かあったんだろうとは思いますが、今回は残念でした。
次はおいしくいただけますように。
混んでなさそうな日を選びたいと思います。
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雰囲気も味も良し★
GW中、ランチにふらっと訪れました。
４０分程待ったでしょうか？
とはいえ、デパート内をぶらぶらしていたら電話で空いたと連絡が来ました。
こうやって呼び出してくれるのは、とてもありがたいし、
デパートだからぶらぶらする場所があるので、待ちやすいです。
申し訳なさそうに「グループのお隣の小さなお席ですがよろしいでしょうか？」と
確認がありました。
実際、普通の２人席です。
４２００円のCコース（前菜・パスタ・メイン・デザート、パン・コーヒー）
お料理はどれも美味しかったです。
とにかくサービスと雰囲気が良かったです。
途中で、お隣の席が空いたところ
テーブルをくっつけて下さり
「ゆったりお使いください」と４人席用のテーブルで食事することができました。
こういった小さな気遣いがお料理のおいしさをより引き立たせてくれる気がします。
子供用のいすがあることから、可愛らしいお子さんも来店するのだと思いますが
仮ににぎやかになったとしても、お店のサービスでカバーしてくれそうです。
夜にもぜひ来てみたいなと感じさせてくれました。
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ひこうきだいすき
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
マキャベリ 新宿店（Ｍａｃｈｉａｖｅｌｌｉ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、レストラン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅西口徒歩0分／地下鉄大江戸線新宿駅徒歩3分 新宿駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
58席 （+テラス33席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 個室14人用／1部屋 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
ネット予約はホームページより！ |
| 初投稿者 |
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コロナ禍、色々大変だろうとは思うものの、頑張ってほしい！という気持ちを込めて行ってきました。
が、やはり緊急事態宣言中でアルコール飲めないし、経済的に厳しいのか？以前いらしてたサービスの方もソムリエもいらっしゃらない…
コロナ前のデパート内のレストランとは思えないほどの落ち着いた雰囲気はなく。
お客さんがいないので、別の意味で落ち着いてはいました。
しょうがないこととはいえ、サービスは本当にレベルが落ちてしまいました。
１つ１つ基本的なことを見直してほしいです。
「はい」が「はーい」になっただけで、雰囲気はガラリと変わります。
お料理の方はこんな時でも頑張っていると思います。
ホイップバターは安定の美味しさ
毎回これを楽しみにしています
スープはカボチャのポタージュでしたが、
アクセントにハーブとオリーブによるオイルが数滴入っていて
これが普通のポタージュに変化があって美味しかったです
前菜もメインも見た目がいつも美しくて
食べる前から美味しさが伝わってきます
シェフがもっと腕をふるっていただける予算があれば、もっともっと
美味しいものが食べられるんだろうなぁと実感します。
今は苦しい時期だと思いますが、がんばって乗り切ってほしいです。
まためげずにお伺いします。
ごちそうさまでした