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ごろごろ: 大きくてふわっふわの鱧づくし！ 御苑前 花膳
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://goronekone.blogspot.jp/2016/08/blog-post_47.html
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あやかわれいれい
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
御苑前 花膳（ハナゼン）
|
|---|---|
| ジャンル | ふぐ、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2594 |
| 予約可否 |
完全予約制 ★注意事項★ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅 営団地下鉄丸の内線、副都心線、新宿三丁目駅 JR新宿駅 新宿三丁目駅から330m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810669751717 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター５席、テーブル10席、堀ごたつ15席、座敷2席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 23人、立食時 30人 |
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） 半個室あり（カーテンと仕切りを使うようになります）。 ８名様～９名様の個室希望はご相談ください。 お客様の人数の都合によりテーブルか座敷の貸切になります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
要相談（お問い合わせください） |
| ドレスコード | サンダル等の他のお客様が不愉快になる軽装はご遠慮下さい |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1984年10月1日 |
| 電話番号 |
03-3341-4584 |
| 備考 |
★注意事項★ |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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夏といえば鱧！
よし！そうだ 京都行こう！
と思ったとたん、京都38度のニュース・・・
淡路島のここちよはJRでも飛行機でも行くのが非常に面倒・・・
う～む、ウェスティン淡路+ここちよにするか、リッツカールトン京都+キティ×ピエールエルメアフタヌーンティー+エルメクープ＋ミズキの鱧入り会席＋京都食べ歩きかESPAにするか・・・
どっちも2日とられるし、金欠なんだよなあ・・・
ということで、都内で鱧尽くしはないのかと調べてみたところ、この店がヒットした
食べログのネット予約はアラカルトなくて現金オンリー・・・
うーんと思ったが、思い立った翌日、やっぱり鱧がどうしても食べたい！と
日曜にやってるのは、ヒットした中でここだけだった（鱧もやってるよっていう居酒屋はクオリティーが期待できないので除外）
ネットで空席情報があったので今そばにいるけどこれから行けます？で突撃してみることに
イセタンのそば
カウンター、4人がけテーブル２つ、小上がりっぽい感じのお店
鱧は九州の
特選と特選じゃないのがあり、単品で2000円ほどお値段が違う
特選のが肉厚部分ということで、そっちに
お値段不明で、一番高いのが5400円くらいだったような？
だいたい１つ4000円台後半
下記の全部とウーロン400円で2.7万足らず
と、予想を倍上回るいいお値段（リッツの一番高いコースが2.8万ちょい）になってしまったが・・・鱧が人生初の大きさだったのでよしとする
お通し
鱧のたまごも
残念ながら、食べログの刺身・焼き霜、落とし3種盛り合わせ5400円ってのはメニューになかったので、それぞれにオーダー
鱧の刺身
肝、白子、皮も
骨抜きをしているということだけど、本当にふんわり（上の方に広げてあるやつ）
こんなにふわふわやわらかい鱧ははじめて
これなら鱧しゃぶと雑炊もすればよかったなあ（食べきれないけど）
鱧おとし
梅肉ちゃんで
大きい！
これが肉厚部分ってやつかあ
焼き霜
これが一番おいしかったな
大きくってふわふわの鱧
中はちょい生でふんわりなのに、外は焼きのいい香りと食感
しょうゆわさびで
最高！
鱧網焼き
あれ？こんなん頼んだっけ？と思ったら網焼きだった
焼き霜と網焼き混同してたわ
スパイシーで濃い味付け
鑷子・・・（笑）
牡丹鱧炊き合わせ
これだけ普通の鱧
大きさ、特選と変わらん気がするが・・・
炊き合わせ・・・？と思ったが、お吸い物でよかったー！
カボス（たぶん 青柚子だったらすまん）のいい香り
やっぱり鱧のお吸い物は王道だよね
葛打ちでぬるっと表面がしてるのがマイベストだけど
は～鱧づくし幸せ～
こんな大きくてふわとした鱧あるんだ
安いところで食べると、マジで硬くて骨がゴリゴリしてるからねえ＞＜
東京でこんなのがあったなんて！
で、やっぱ淡路かリッツ行きたくなった・・・
リッツのAFTTの割引申し込み今日昼までなんだよなあ・・・どうしよう