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店名 |
休業
新宿うな鐵(うなてつ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線「西武新宿駅」より、徒歩2分 西武新宿駅から282m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8011102006587 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
54席 (一階カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 二階の座敷席は ちゃぶ台と座布団の純日本式 部屋の作りの和風で歴史を感じる |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:新宿東宝ビル159台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 無し |
ホームページ | |
備考 |
2024年4月より予定しております「建物老朽化により建て替え工事」の為、3月25日(月)の営業をもって休業いたします。お客様にはご迷惑をお掛けしますが、近隣の「新宿うな鐵はなれ」へのご予約・ご来店をご検討いただけると幸いです。 |
初投稿者 |
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歌舞伎町にある「新宿うな鐵」さんを訪問。
日本最大の歓楽街のど真ん中に、突如現れる老舗の鰻屋さんです。
フォロワーさんのレビュー記事を見ていて、このお店の存在を知りました。
しかも、どうも今月25日一杯で、一旦建て替え工事のためにお店を休業するらしいとのことを知り、「これは!」と思い訪問しました。
食べログ経由であらかじめ予約して訪問しました。
入口は、黄色建物と白い提灯も含めて、落ち着いた日本的空間そのものです。
欲望の街である歌舞伎町に、このようなお店が存在することの矛盾が、何とも言えません。
最近は、ゴジラもあるので、子供や観光客も多く訪問しているので、その意味では安心感はありますね。
予約をしていたので、先に呼ばれて、カウンター席に通されます。
渋いカウンターには、ジャズがかかっています。
焼き場は目の前で、明るい大将が注文を取りながら、見事な手捌きで鰻を調理していきます。
メニューを見ながら、オーダーさせて頂きました。
以下、順番に。
□ うな重(特上)(5082円税込)
ふわふわに焼かれた見事な鰻重。
柔らかく、全く骨も当たりません。
味付けも絶妙で、本当に美味しい鰻重でした。
ご飯の量も適量で、個人的には丁度良い感じでした。
付け合わせの卵豆腐は味が少し濃いめでしたが、肝吸いの肝のプリプリ感とお新香の控えめな味わいはお見事でした。
□ 肝焼き(396円税込)
しっかり熱の入った苦味と旨みのバランスの良い肝焼き。
これが鰻串だよな、と思い直しながら、美味しく頂戴しました。
□ レバー(440円税込)
プリプリのレバーで臭みは全くなく、ほのかな甘さと旨みを感じました。
これも職人技ですね。
□ くりから(440円税込)
わさびと身のふっくら加減が絶妙な一本。
これも、これが鰻串だよなと思い直しながら、有り難く頂戴しました。
総評です。
相当実力派の鰻屋さんですね!
歌舞伎町のど真ん中で、こんなに美味しい鰻にありつけるとは思ってもいなかったので、やや感動です。
鰻はどれも焼きの火入れが上手で、熱がしっかり入っています。
その上で旨みと脂を残すように絶妙に調理されているので、本当に満足感が高いお品でした!
ちょっと直近の比較で恐縮ですが、これが「鰻」と言う感じで、見事な老舗の「プロ」の技を楽しませてもらいました。
なお、同じく歌舞伎町に「はなれ」もあるようですので、本店の建替期間中は、そちらを訪問することも可能なようです。
必ず訪問しようと心に誓いました。
お支払いは、クレジットカードで済ませました。
領収書は、インボイス対応済みです。
大変美味しかったです。
また新しくなったら、是非訪問したいと思います。
ご馳走様でした。