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サクッとして旨い、もち豚のロースかつ！
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ロースかつ（切り口）
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和豚もちぶたロースかつ膳「月」（２，２００円）
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ロースかつ（おろしをのせたところ）
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お新香と大根おろし
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生ビール（中）（６３０円）
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調味料
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落ち着いた雰囲気のカウンター
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和豚もちぶたメニュー
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黒豚メニュー
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ドリンクメニュー
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お店の外観
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放浪記
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
さき亭 伊勢丹新宿店（さきてい）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、串揚げ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄新宿三丁目駅Ｂ３出口 徒歩１分 新宿三丁目駅から33m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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地下鉄新宿三丁目駅からすぐ近くの伊勢丹７Ｆのレストラン街にあるとんかつ屋さん。
新宿方面で仕事をした帰りに、食べログの評価が高いこともあり夜に訪問してみました。
店内は落ち着いたなかなかいい雰囲気でした。カウンター席に案内されましたが、凄く幅が広くてゆったりできました。
とんかつは、黒豚と和豚もちぶたがありましたが、今回は和豚もちぶたにしました。また、「雪」「月」「花」の三種類がありますがこちらは大きさの違いだけということでしたので、真ん中のロースかつ膳「月」（１３０ｇ）（２，２００円）にしました。お椀はとん汁かしじみの赤だしを選べるとのことでしたが、とん汁でお願いしました。また、飲み物は生ビール（中）（６３０円）にしました。
まずは生ビールとお新香が登場。生ビールはジョッキではなくてグラスだったのがちょっと残念でした。お新香は２段重ねの木箱ででてきて、４種類もありました。お新香の充実しているとんかつ屋さんは経験上期待できます。また、大根おろしもたっぷり出てきたので、口直しにもできますし、おろしとんかつでも食べられそうです。
１０分ほどでロースかつが登場。衣は鮮やかな黄金色で、肉の中心部がほんのりピンク色でほどよい火の入り具合に見えました。まずは岩塩でたべてみましたが、ジューシーで肉の旨みを感じられて凄く美味しかったです。衣もサクサクで軽い感じでなかなかよかったです。板前さんに聞いてみると植物油を使って揚げているとのことでした。
とんかつソースは濃厚でこちらも美味しかったです。最後の一切れは大根おろしで食べましたがあっさりしてよかったです。
キャベツは薄めにカットされていましたが、手切りではない感じでした。みずみずしさはありましたが・・・
豚汁は具沢山ですが、器の底が浅くて量は少なめでした。味もちょっと薄味でした。
ご飯とお椀はお代わり可能ということしたので、それぞれお代わりをもらいました。お椀は今度はしじみの赤だしでお願いしました。赤だしは結構出汁も効いていてなかなか美味しかったです。
ちょっと高めの料金設定ですが、サクッとして美味しいロースかつで満足できました。
機会があればまた食べに行ってみたいと思います。