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篭りたくなる地下の隠れ家 @初台
照明を落とした和風空間に人々がひしめく。
適度な喧騒感。
それぞれが声を落としながらも活発に会話を楽しんでいるよう。
その間を通り抜けて個室に落ち着く。
初めて伺っとのだが、座った瞬間の安堵感に自分で驚く。
そんな居心地の良さがここにある。
料理は9本コースを基本に、合間合間でおすすめのアラカルトを。
雑な感想になるが、とにかく全てが上質で美味い。
串打ちの美しさ、肉の張り、照りも素晴らしい。
そして、嬉しい驚きがもう一つ。
大好きな風の森のラインナップが豊富なのだ。
・秋津保 507
・雄町 807
・山田錦 807
・25th anniversary
上記のような順番で飲み比べ。
これも個人的にはとても贅沢な体験。
帰り際、横目でカウンターを覗く。
煙の向こう、真剣に焼き台に向かう人物のシルエットが見えた。
次はカウンターで楽しみたい。
再訪を近い、階段を昇る。
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key-key
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key-keyさんの他のお店の口コミ
店名 |
十二社通り 地鶏焼とりや(じどりやきとりや)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-2332 |
予約可否 |
予約可 ●感染症対策のため2時間程度のご利用をお願いして御座います。 |
住所 | |
交通手段 |
京王新線初台駅オペラシティ側東口6分/大江戸線都庁前駅A5出口8分/小田急線参宮橋駅8分/JR新宿駅南口タクシー7分/[新宿パークタワーすぐそば] 初台駅から500m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
25席 (個室【3~6名様】、テーブル席【2~6名様】、カウンター席【9席】) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 3名様~6名様まで 5名様以上の場合手狭になりますのでご了承ください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 H29年8月より全面禁煙。 |
駐車場 |
無 近くに有料パーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
【小学生以上可】 |
ドレスコード | 特にございませんが”香水はご遠慮ください”。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1993年2月1日 |
電話番号 |
03-3345-3433 |
備考 |
■ホームページ |
初投稿者 |
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2度目の訪問はカウンターに。
スポットライトに照らされたキッチンは焼き台から立ち上る煙の演出もあって劇場舞台のようだ。
このお店の鶏は何を食べても絶品の美味さ。
しかも、新鮮で上質な素材のカットや盛りの美しさに照りや焼き目の効果が加わって目でも楽しめる。
そして何よりも個人的に注目しているのは奈良の油長酒造で造られた「風の森」のラインナップが多いところ。
当日は3種。
そして、「酒直し薬」なるスピリッツも。
大将がこれをスポイトで酒の入ったグラスにチョロっと垂らしてくれる。
幸せなる味変。
大将がこのスピリッツの相性を様々な酒で試した結果、これが合いますよと勧めてくれたのが高知の「美丈夫」だ。
キケンなほどイケる。
楽し美味しの至福の時間。