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新宿で北海道ラーメンを食べるなら、ここではないでしょうか。
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pekingpandaplus
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店名 |
閉店
北海道ラーメン 新宿源(ほっかいどうらーめんしんじゅくげん)
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ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
新宿駅から360m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
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利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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祝日の夜に初訪問。
甲州街道から一本奥に入った道にある、以前から気になっていたお店。が、外観に「男らしい」ラーメン屋の雰囲気がかもし出ているため、如何せん女性一人では入りにくい。そのため、今まで前を通っては見たものの、中に入ったことはなかったのだが、今日はダンナが一緒だったので、一度行ってみたい~と、いざ入店。
外観から想像していたよりも、清潔感のあるカウンター。意外とソフトな印象の店員さん。これなら、これからは一人で来られるかもしれない。
メニューは、店名にあるように北海道ラーメンで、塩・味噌・醤油がある。その中から「オロチョン」を注文。「オロチョンってなんですか~?」と聞かれることが多いのだろうか、壁に掛かっているメニューの「オロチョン」の文字の下に「味噌 中辛」といった手書きの紙が貼ってある。「ラム餃子」という品もあってちょっと気になったが、深夜なのでラーメンのみで。
店内には、北海道土産店にあるような方言の書いてある暖簾が貼ってあって、「北海道」らしさを出そうとしている様子。カウンターからは厨房が丸見えで、「外から戻ってきたら手を洗うこと」とか「お客様に絶対に失礼のないように」等と手書きマジックで書かれた紙が貼ってあって、何となくほほえましい。
そうやってあちこちを眺めてしばらくすると、品がカウンターに出てきた。これはどこかで見たことある見ため。やっぱり吉祥寺の「味源」と同じ系統なのかしら。黒緑っぽい器に赤茶色のスープ。
一口食べると、スープも麺も当たり前だけど北海道味噌ラーメンの味。スープは思ったよりも辛くない。しょっぱくなく、くどくなく、食べ終わった後にのどが渇くような感じではなさそう。麺は黄色のちぢれ麺。久々にこういう麺を見るなー。ねぎがたくさんのっかっているけど、それが気になることはない。お肉は小さめのものがいくつか入っていて、これが柔らかくておいしい。個人的には、やっぱり北海道ラーメンにはコーンが入っていて欲しかったが、この品にはそれがなくて残念。
最近、北海道ラーメンを食べてなかったからかもしれないが、何となく物足りなさが残ったものの、あっさりといただけた。明け方までやっているので、呑んだ後にぶらりとよるには良いかもしれない。