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新宿 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、B級スタマック’sさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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B級スタマック’s 口コミ351件フォロワー327人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問2回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

醤油中盛@650円

平日昼に久々訪問。先客4人待ち、後客ぞくぞくと。

こちらの味が忘れられずたまに来ます。
相変らず旨かったです。
ご馳走様でした、また来ます。

4

店頭の木製看板

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5

醤油中盛@650円

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4

醤油中盛@650円　麺リフト

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4

スープに浮かぶ風味の良い焦がしネギ

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2016/04訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

このエリアでラーメン選びに迷ったらこちらに行きましょう

もう何年も前から、何十回も行っている小滝橋通りエリアでは超お気に入りで自分的相性がとてもいい、大好きなお店です。他のメニューも気になるのですが、こちらではいつも醤油ラーメン中@６５０円をポチってしまいます。中盛、大盛はサービスですべて同一料金です、いまどき珍しく儲け主義に走らず良心的なお店です。私はこのエリアでオススメラーメン屋と言えば、必ずこちらをお勧めしてます。

＜醤油ラーメン中@６５０円＞
スープ：ダシのベースはわかりません。カエシの醤油加減・塩分濃度も程よい感じで、パンチはあまりありませんが、カドがなく、まろやかでやさしい味わいです。いつもホッとします。これがリアル中毒なのかも知れません。何らかの油を少したらしてるかも。

麺：中細のストレートでやや黄色っぽい麺です。作り手さんが一番旨い状態で出してくれていると信じたいので、固さ指定などはしたことはなく、いつもお任せしています。

具：
・チャーシュー：でかいのが２枚がデフォで入ります。これ最高、厚みも大きさもいい感じ、お箸でほろほろ崩れます。たまに作りたてのチャーシューかたまりが５・６本ほどカウンターにどかっと鎮座していることがありますが、これは絶景です。チャーシュー持帰りとかやればみんな買っていくでしょう。というか売って欲しい。

・もやし：田舎の南九州系ラーメンを思い出させます。シャキシャキしていいアクセントだし、スープとよく合います。

・焦がしネギ：ここではこれが一番好き。とにかくスープにあう。デカいレンゲですくうのが楽しい。

・白ネギ、青ネギ：ミックスで入っているのがまたいい、焦がしネギとの３重奏です。

・その他：のり、メンマが入ります。

総評：とにかくバランス完成度が高くチャーシューの満足度も高いのです。どこかのＣＭみたいだが、あーラーメン食ったーという満足感です。店舗情報を見てみると１９９９年創業らしいのでもう１８年目なんですね、この小滝橋通りラーメン激戦エリアで生き残れているのは、ファンが多く、うまい証拠でしょう、ご馳走様でした。また来まーす。

5

醤油ラーメン中@650円

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5

醤油ラーメン中@650円　麺リフト

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5

醤油ラーメン中@650円　チャーシューアップ

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5

外の看板

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3

券売機

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3

外黒板

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B級スタマック’s

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転はな火屋（はなびや）移転前の店舗情報です。新しい店舗ははな火屋をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都新宿区西新宿7-8-6 高橋ビル　１０１大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新宿駅西口徒歩8分。西武新宿駅から207m
営業時間	■営業時間月～金　11:00～23:00 土祝　11:00～21:00 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター６席＋２名テーブル２卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙券売機横に灰皿あります。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	1999年
初投稿者	ヒマジョ（130）
最近の編集者	mikaくむ（1） ... 店舗情報（'24/02/14 14:24）編集履歴を詳しく見る