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桂花ラーメン 新宿末広店
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懐かしの太肉麺
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
桂花ラーメン 新宿末広店（けいからーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3354-4591 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿3丁目駅B２出口から徒歩3分。 新宿三丁目駅から160m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター6席、２人掛けテーブル２卓、４人掛けテーブル５卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
新宿三丁目駅C3出口よりすぐ。 1955年創業。東京で革命を起こした本場熊本ラーメン。
豚骨スープを使い、「マー油」でアクセントを加える熊本ラーメンの元祖を作った老舗「桂花ラーメン」。1955年創業後、1968年に東京新宿末広店をオープン。 |
| 関連店舗情報 | 桂花ラーメンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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三箇日の10時半。この日は初詣に出掛けた後、映画を見るために新宿に出掛けた。この時間だと流石に営業しているお店は限られる。
新宿通りから一本並行して走る裏通り沿い。丁度、寄席の末廣亭からほど近い。
何ヶ月か前にこんなところにも桂花ラーメンがあることを知り、懐かしさから久しぶりに食べてみたいと思っていた。しかも朝の9時から営業しているのでこんな時には重宝する。
現在のメニューはこの様な感じ。当時に比べると当然高い。まずは入り口で食券を購入。
店内はテーブル席が中心でカウンター席はごくわずか。早い時間にも関わらず7割ほどの席が埋まっていた。
喉が乾いたのでまずはビールを。お通しなど何も特に何も付かない。
--太肉麺--
ほどなくして着丼。そうそうこの感じ。昔は一面キャベツに覆われていたが、いまは明らかに量が少ない。
スープはマー油が効いた力強い味わいで個人的には懐かしい味。そのマー油が多いのか、心なしかスープの色が濃い気がする。不思議とこのスープと生のキャベツがよく似合う。
はて、こんな麺だっただろうか。少し茶色味を帯びたワシワシとしたタイプで、一般的な九州ラーメンに比べると明らかに太い中細ストレート麺でスープがよく絡む。
太肉はとても柔らかく、味もよく染みていて、こちらも昔の印象と変わらない。歯ごたえのある硬めで色がの濃い味玉も同様だ。